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填空题
我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

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考题 食用菌菌种按来源和生产目的分为：（），（），（）。
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考题 生产中利用食用菌的孢子作为菌种。
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考题 食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
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考题 食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？
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考题 我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。
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考题 全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
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考题 无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行，取样人员应进行严格的（）。A、指导B、考试C、培训D、规范
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考题 食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。
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考题 食用菌菌种的分离有哪些方法？生产中最常用的是哪一种？
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考题 在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。
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考题 怎样才能生产出优良的二、三级菌种？
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考题 食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。
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考题 按照菌种生产程序，菌种生产的主要设备有（）、（）、（）、（）等。
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考题 在严格的消毒条件下，进行的菌种移植操作就称为无菌操作。
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考题 以下哪种方法适于衰退菌种的复壮（）A、纯种分离B、低温冷藏C、采用有效的保藏方法D、无菌操作
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考题 食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？
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考题 材料无菌的内涵包括（）A、培养料无菌B、菌种纯C、接种器具无菌D、接种室熏蒸
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考题 为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？
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考题 吸痰法应严格按照无菌操作原则，操作时应注意轻柔、（）、（）。
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考题 食用菌一般采用固体培养方法，生产（）时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
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考题 单选题无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行，取样人员应进行严格的（）。A 指导B 考试C 培训D 规范
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考题 填空题食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
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考题 填空题食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。
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考题 多选题材料无菌的内涵包括（）A培养料无菌B菌种纯C接种器具无菌D接种室熏蒸
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考题 填空题茯苓菌种按生产阶段和用途，分为3种类型，即一级菌种、二级菌种和三级菌种，又分别称为（）、原种和栽培种。
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考题 问答题食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？
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考题 问答题为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？
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