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判断题
豆浆的含钙与牛奶的一致。
A

对

B

错

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考题 孕妇，30岁，主诉乏力，易倦，检查血红蛋白低于正常。则应该补充的物质是A、含钙多的物质B、蔬菜，水果C、淀粉类主食D、豆浆，牛奶E、猪肝，肉类
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考题 6个月的婴儿，人工喂养宜选择的主食为A．米粉B．鲜牛奶C．炼乳D．豆浆或豆粉E．鲜牛奶与米粉各半
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考题 豆浆的含钙与牛奶的一致。此题为判断题(对，错)。
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考题 豆浆含钙量与牛奶相近，老年人可用豆浆代替牛奶（　　）。
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考题 鼻饲患者防腹泻的方法（）A、鼻饲液温度以35—42℃为宜B、认真询问饮食史，对饮用牛奶、豆浆等易致腹泻，要慎用含牛奶、豆浆的鼻饲液C、配制过程中防止污染，每日配制当日量，与4℃冰箱保存D、注意浓度、容量和滴速
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考题 豆浆的含钙与牛奶的一致。
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考题 豆浆是一种价廉质优的液态营养品。下列饮用豆浆的方法中，科学适宜的一项是（）。A、在豆浆中打鸡蛋B、在豆浆中加牛奶C、在豆浆中加红糖
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考题 为什么说“牛奶益男、豆浆益女”？
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考题 关于牛奶和豆浆，不正确的是（）A、牛奶中钙的含量和吸收率一般高于豆浆B、牛奶中含有饱和脂肪酸比豆浆多，含有不饱和脂肪酸比豆浆少C、豆浆只含有少量的胆固醇，比牛奶少的多D、豆浆中含有膳食纤维而牛奶中没有
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考题 豆浆和牛奶能空腹喝。
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考题 牛奶含钙丰富，每人每天应该喝300克牛奶。
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考题 豆浆与牛奶是溶胶还是乳状液？为什么？
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考题 判断题豆浆和牛奶能空腹喝。A 对B 错
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考题 单选题鼻饲患者防腹泻的方法（）A 鼻饲液温度以35—42℃为宜B 认真询问饮食史，对饮用牛奶、豆浆等易致腹泻，要慎用含牛奶、豆浆的鼻饲液C 配制过程中防止污染，每日配制当日量，与4℃冰箱保存D 注意浓度、容量和滴速
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考题 单选题关于牛奶和豆浆，不正确的是（）A 牛奶中钙的含量和吸收率一般高于豆浆B 牛奶中含有饱和脂肪酸比豆浆多，含有不饱和脂肪酸比豆浆少C 豆浆只含有少量的胆固醇，比牛奶少的多D 豆浆中含有膳食纤维而牛奶中没有
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考题 判断题牛奶含钙丰富，每人每天应该喝300克牛奶。A 对B 错
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考题 单选题豆浆是一种价廉质优的液态营养品。下列饮用豆浆的方法中，科学适宜的一项是（）。A 在豆浆中打鸡蛋B 在豆浆中加牛奶C 在豆浆中加红糖
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考题 判断题豆浆含钙量与牛奶相近，老年人可用豆浆代替牛奶。（　　）A 对B 错
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考题 单选题6个月婴儿人工喂养宜选下列哪种主食？（　　）A 豆浆或豆粉B 米粉C 炼乳D 鲜牛奶E 鲜牛奶与米粉各半
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考题 问答题牛奶中掺豆浆的怎样鉴定？
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考题 填空题牛奶中的含钙量较高，而且属于容易吸收的乳钙，一般来说100毫升纯牛奶中含钙量为（）毫克。
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