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多选题
在食品原料或辅料的采购过程中,其输入往往是()等,其输出是采购产品。
A

采购清单

B

合格供方名单

C

报价表

D

产品合格证


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 对于干货类食品原料采购通常采用()对其采购数量进行控制。 A定期订货法B间隔订货法C每日订货法D永续盘存法

考题 学校食堂要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度,健全完善采购记录,采购食品须到有合法资质的经营单位购进,并按规定索取并留存供货商的相关许可证、供货清单和产品合格证明等文件;大宗食品原辅料要定点采购,禁止采购“三无”食品和其他不符合食品安全标准的食品;食品添加剂的使用管理须做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。

考题 从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品生产许可证等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其()等。A、产品合格B、食品生产许可证C、营业执照

考题 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 关于食品原料的说法,以下表述不正确的是()A、包装破损的物料可以进入生产区域B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时,应及时清理C、企业采购的原辅料为市场采购时,可不索要供货者的证明文件D、可在原料仓库内进行配料

考题 企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存()A、原辅料标签档案B、进货查验记录C、进货抽检制度

考题 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,进货查验有哪些要求?

考题 原料药生产设备所需的润滑剂、加热或冷却介质等,应当避免与()直接接触,以免影响其质量。A、辅料或原料药B、中间产品或原料药C、包装材料或原料药D、中间产品或辅料

考题 企业在实际采购过程中可能采用不同的采购类型,如生产采购、产品开发采购、委托加工采购、定量采购、零星采购、进口采购等,企业所处的行业不同,其采购类型也不尽相同。因此,必须采用定点开发的方式,将企业的采购类型固化到采购与付款子系统中。

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求?

考题 餐饮服务企业采购记录制度的建立要求,()A、应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度B、采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容C、或者保留载有上述信息的进货票据D、以上都是

考题 从食品生产者采购食品的,查验其()证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照和产品合格证明文件等。A、食品生产许可证和产品合格B、食品生产许可证和营业执照C、营业执照和产品合格

考题 从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其()证明文件等。A、食品生产许可证和产品合格B、食品生产许可证和营业执照C、营业执照和产品合格

考题 从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其()等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照等。A、产品合格B、食品生产许可证C、营业执照

考题 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。

考题 保证所采购的食品原料质量达标的前提是()A、原料采购的分类B、原料采购质量标准的制定C、原料采购数量的确定D、原料草稿金额的控制

考题 采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。

考题 大宗原料、燃料和辅料的采购、基建或技改项目主要物资的采购以及其他金额较大的大宗物资的采购,宜采用的采购方式是()。A、直接采购B、订单或合同采购C、比质比价采购D、紧急采购

考题 大宗原料、燃料和辅料的采购、基建或技改项目主要物资的采购以及其他金额较大的大宗物资的采购,宜采用的采购方式是()。

考题 在食品原料或辅料的采购过程中,其输入往往是()等,其输出是采购产品。A、采购清单B、合格供方名单C、报价表D、产品合格证

考题 单选题原料药生产设备所需的润滑剂、加热或冷却介质等,应当避免与()直接接触,以免影响其质量。A 辅料或原料药B 中间产品或原料药C 包装材料或原料药D 中间产品或辅料

考题 填空题大宗原料、燃料和辅料的采购、基建或技改项目主要物资的采购以及其他金额较大的大宗物资的采购,宜采用的采购方式是()。

考题 单选题大宗原料、燃料和辅料的采购、基建或技改项目主要物资的采购以及其他金额较大的大宗物资的采购,宜采用的采购方式是()。A 直接采购B 订单或合同采购C 比质比价采购D 紧急采购

考题 判断题学校食堂要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度,健全完善采购记录,采购食品须到有合法资质的经营单位购进,并按规定索取并留存供货商的相关许可证、供货清单和产品合格证明等文件;大宗食品原辅料要定点采购,禁止采购“三无”食品和其他不符合食品安全标准的食品;食品添加剂的使用管理须做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。A 对B 错

考题 多选题在食品原料或辅料的采购过程中,其输入往往是()等,其输出是采购产品。A采购清单B合格供方名单C报价表D产品合格证

考题 判断题企业在实际采购过程中可能采用不同的采购类型,如生产采购、产品开发采购、委托加工采购、定量采购、零星采购、进口采购等,企业所处的行业不同,其采购类型也不尽相同。因此,必须采用定点开发的方式,将企业的采购类型固化到采购与付款子系统中。A 对B 错