网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
西餐餐匙的用法哪项是错误的？（）
A

可以饮汤吃甜品，舀取菜肴

B

不能直接用餐匙去舀取咖啡等饮料

C

用餐匙取食时要一次将其用完，一匙食物不可反复品尝好几次

D

已经开始使用的餐匙不能将其直立于汤盘中

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题西餐餐匙的用法哪项是错误的？（）A 可以饮汤吃甜品，舀取菜肴B 不能直接用餐匙去舀取咖啡等饮料C 用餐匙取食时要一次将其用完，一匙食物不可反复品尝好几次D 已经开始使用的餐匙不能将其直立于汤盘中” 相关考题
考题 适用法律法规错误的类型包括()。 A.适用法律法规性质错误B.适用法律法规条款错误C.适用法律法规对象错误D.适用法律法规时间错误
查看答案
考题 下列药物用法哪项是错误的() A、旋覆花布包入汤剂B、琥珀入汤剂C、钩藤入汤剂后下D、珍珠研末冲服E、麝香入丸散服
查看答案
考题 在西餐餐具里,()是一个发挥多重作用的重要角色。 A.餐匙B.餐巾C.餐桌D.刀叉
查看答案
考题 下列有关指针的用法中，错误的是（ ）。
查看答案
考题 手被开水烫伤，下列哪项用法是错误的（）。A、用冷水冲洗伤处B、酱油涂抹伤处C、到医院诊治D、在伤处涂抹烧伤膏
查看答案
考题 下列关于西餐，说法错误的是（）。A、西餐起源于古埃及B、西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C、我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D、西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
查看答案
考题 我国西餐服务中，一般多采用法式服务。
查看答案
考题 餐匙除可以饮汤、吃甜品之外，不可直接舀取其他任何主食、菜肴
查看答案
考题 关于西餐排列的规则，错误的是（）A、女士优先B、以左为尊C、面门为上D、恭敬主宾
查看答案
考题 不锈钢制的餐匙
查看答案
考题 人体皮肤吸收、（）是农药中毒的主要途径。A、呼吸、口服、错误用法B、呼吸系统吸入、错误用法C、保护不严、口服D、呼吸系统吸入、口服
查看答案
考题 西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为（）。A、上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B、可以用咖啡勺来喝咖啡C、咖啡杯的握法没有任何讲究D、咖啡在西餐当中是一道菜点
查看答案
考题 被称为大餐匙，用于食用清汤或米饭，也可与正餐叉搭配食用意大利面条，是（）。A、服务匙B、清汤匙C、甜点匙D、咖啡匙
查看答案
考题 油少、口味清淡的风格特点来自（）。A、美式西餐B、俄式西餐C、英式西餐D、法式西餐
查看答案
考题 西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。A、西餐普通零点B、西餐普通宴会C、西餐高档零点D、西餐高档宴会
查看答案
考题 单选题西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。A 古希腊西餐B 中世纪西餐C 古罗马西餐D 古埃及西餐
查看答案
考题 单选题下列关于西餐，说法错误的是（）。A 西餐起源于古埃及B 西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C 我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D 西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
查看答案
考题 单选题关于西餐排列的规则，错误的是（）A 女士优先B 以左为尊C 面门为上D 恭敬主宾
查看答案
考题 单选题下列关于西方文化中餐饮礼仪的描述，错误的是【】A 西餐一般使用长桌B 西餐通常是上完一道菜后再上另一道菜C 西餐餐具繁多，且分工很细D 美国人和欧洲人在上沙拉的次序上是相同的
查看答案
考题 判断题西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。A 对B 错
查看答案
考题 单选题手被开水烫伤，下列哪项用法是错误的（）。A 用冷水冲洗伤处B 酱油涂抹伤处C 到医院诊治D 在伤处涂抹烧伤膏
查看答案
考题 问答题第一次鸦片战争后，满清政府派一高管到英国进行交涉，英方迎宾晚宴准备的是西餐，该高管落座后，用桌上餐巾纸拭擦餐具，见状，服务生随即更换餐具，历史记载，如是者七（如此连换七次餐具）。请指出文章中西餐礼仪错误，并简述西餐中餐巾的至少三种用法。
查看答案
考题 判断题餐匙除可以饮汤、吃甜品之外，不可直接舀取其他任何主食、菜肴A 对B 错
查看答案
考题 问答题西餐中如何正确使用餐匙？
查看答案
考题 单选题油少、口味清淡的风格特点来自（）。A 美式西餐B 俄式西餐C 英式西餐D 法式西餐
查看答案
考题 单选题西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为（）。A 上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B 可以用咖啡勺来喝咖啡C 咖啡杯的握法没有任何讲究D 咖啡在西餐当中是一道菜点
查看答案
考题 判断题我国西餐服务中，一般多采用法式服务。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷