考题
续渣法：粮醅与酒醅或醅（糟）混合后入池发酵。
考题
“遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。”出自李白的《襄阳歌》。请问诗中的“酦醅”指的是什么样的酒？
考题
李白在《阳春歌》中写道：“飞燕皇后轻身舞，紫宫夫人绝世歌。”请问诗中的“紫宫夫人”指的是谁？
考题
李白的《子夜吴歌·夏歌》中写道：“镜湖三百里，菡萏发荷花。”请问诗中的“菡萏”指的是什么样形态的荷花？
考题
李白在《阳春歌》中写道：“飞燕皇后轻身舞，紫宫夫人绝世歌。”请问诗中的“绝世歌”指的是谁的作品？
考题
“愿学秋胡妇”。出自李白的《湖边采莲妇》。请问诗中的“秋胡妇”咏赞的是妇女什么样的品质？
考题
“登彼西山兮，采其薇矣。”出自《采薇歌》。请问诗中的“西山”指的是现在的哪座山？
考题
“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。”出自刘禹锡的笔下。请问诗中的“君”指的是哪位诗人？
考题
“西上莲花，迢迢见明星。”出自李白的《古风·其十九》。请问诗中的“明星”指的是什么？
考题
“（）蚁新醅酒，（）泥小火炉。”选出正确的选项补充完整。A、红-绿B、红-红C、绿-红D、绿-绿
考题
“何如鸱夷子，散发棹扁舟。”出自李白的《古风》。请问诗中的“鸱夷子”指的是哪位历史人物？
考题
问答题李白的《子夜吴歌·夏歌》中写道：“镜湖三百里，菡萏发荷花。”请问诗中的“菡萏”指的是什么样形态的荷花？
考题
多选题黄酒醅发酵的主要特点是（）.A敞口式发酵B密闭式发酵C典型的边糖化边发酵D酒醅的高浓度发酵E低温长时间发酵和高浓度酒醅的形成
考题
问答题“西上莲花，迢迢见明星。”出自李白的《古风·其十九》。请问诗中的“明星”指的是什么？
考题
问答题李白在《阳春歌》中写道：“飞燕皇后轻身舞，紫宫夫人绝世歌。”请问诗中的“紫宫夫人”指的是谁？
考题
单选题唐代诗人白居易的诗句“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”中“绿蚁”指的是（）。A
绿色的蚂蚁B
酒上浮起的绿色泡沫C
茶水D
酒器
考题
填空题绿蚁新醅酒，红泥小火炉。（），能饮一杯无。
考题
问答题李白在《阳春歌》中写道：“飞燕皇后轻身舞，紫宫夫人绝世歌。”请问诗中的“绝世歌”指的是谁的作品？
考题
单选题“（）蚁新醅酒，（）泥小火炉。”选出正确的选项补充完整。A
红-绿B
红-红C
绿-红D
绿-绿
考题
问答题“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。”出自刘禹锡的笔下。请问诗中的“君”指的是哪位诗人？
考题
单选题白居易《问刘十九》诗有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”句，请问诗中的“绿蚁”指的是什么（）A
酒上浮起的绿色泡沫B
绿色的蚂蚁C
茶
