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单选题
德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒？（）
A

莱茵黑森

B

法尔茨

C

莱茵高

D

麽泽尔

参考答案

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解析： 暂无解析
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考题 以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令
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考题 桑塞尔的葡萄酒用（）葡萄酿造。A、长相思B、白诗南C、雷司令D、霞多丽
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考题 酒体饱满的德国雷司令可能产自（）。A、康斯坦尼亚（Constannia）B、埃尔金（Elgin）C、莱茵黑森（Rheinhessen）D、麽泽尔（Mosel）
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考题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中，不正确的是？（）A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
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考题 “它的口感很干，有些辛辣，法国人不太喜欢；其实，它的酸度很细腻和优美，并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述，现在仍然适用。这种葡萄酒是？A、德国雷司令（Riesling）B、波特酒（Porto）C、基安蒂的红葡萄酒（Chianti）
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考题 座落于陶努斯山（Taunus）的SchlossJohannisberg葡萄园，生产世界上最著名的雷司令葡萄酒之一，这款酒来自于哪个国家？A、奥地利B、德国C、卢森堡
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考题 用雷司令酿造的白葡萄酒，青苹果的气味突出，酸度较高，酒体清爽。
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考题 张裕公司酿制的（）被评为国家名酒，这两种美酒也曾获巴拿马万国商品博览会金奖。A、桃红葡萄酒、金奖白兰地B、红葡萄酒、金奖白兰地C、干红葡萄酒、琼瑶浆D、桃红葡萄酒、雷司令白葡萄酒
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考题 以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种？（）A、霞多丽B、莎当妮C、雷司令D、长相思
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考题 科多尔Côte-d’Or（勃艮第）出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的？（）A、雷司令RieslingB、黑皮诺PinotNoirC、长相思SauvignonBlancD、赤霞珠CabernetSauvignon
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考题 澳大利亚的（）享有生产优质雷司令葡萄酒的盛誉。A、玛格丽特河B、克莱尔谷C、猎人谷D、麦拉仑维尔
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考题 下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）A、雷司令B、黑比诺C、赛美蓉D、西拉
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考题 德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒？（）A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔
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考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味
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考题 德国最著名的葡萄酒是什么？（）A、雷司令B、贵腐甜白C、干红葡萄酒D、长相思
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考题 冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。
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考题 以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的？（）A、霞多丽B、长相思C、美乐D、雷司令
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考题 雷司令产自德国，是世界上最出色的白葡萄品种之一，也是白葡萄酒中值得窖藏的。陈年的雷司令特有什么口感或香气呢？（）A、花香和矿物味B、坚果和爆米花味C、蘑菇和泥土味D、黑樱桃和李子
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考题 雷司令、霞多丽、赤霞珠三种葡萄酒有什么不同？
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考题 以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令
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考题 （）地区生产德国酒体最轻的雷司令。A、法尔茨 PfalzB、麽泽尔 MoselC、巴登 BadenD、阿尔萨斯 Alsace
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考题 下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。A、长相思（Sauvignon）B、品丽珠（Cabernet frant）C、霞多丽（Chardonnay）D、雷司令（Riesling）
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考题 酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼B、斯美安C、雷司令D、美诺
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考题 法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。
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考题 单选题酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A 雪当尼B 斯美安C 雷司令D 美诺
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考题 单选题张裕公司酿制的（　　）被评为国家名酒，这两种美酒也曾获巴拿马万国商品博览会金奖。A 桃红葡萄酒、金奖白兰地B 红葡萄酒、金奖白兰地C 干红葡萄酒、琼瑶浆D 桃红葡萄酒、雷司令白葡萄酒
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考题 单选题下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）A 雷司令B 黑比诺C 赛美蓉D 西拉
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