考题
膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是( )。
考题
我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素KE、以上都不是
考题
在生活中完全不食用脂肪会引起()缺乏病。A.脂溶性维生素CB.脂溶性维生素BC.脂溶性维生素D.脂溶性维生素F
考题
脂肪具有促进（）吸收的作用。A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、膳食纤维D、微量元素
考题
果蔬汁饮料可以补充（）。A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、矿物质D、膳食纤维
考题
膳食中有适量脂肪存在，有利于脂溶性维生素A、B、D、E、K的吸收。
考题
切除回肠远段可出现缺乏的是（）A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、铁D、钙
考题
降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、蛋白质D、钾E、无
考题
补充下列哪种营养素可以改善食欲（）。A、脂溶性维生素A、EB、水溶性维生素CC、维生素KD、B族维生素
考题
脂溶性维生素与水溶性维生素相比，哪种毒性较大？维生素A、D与E、K相比，前者毒性大，还是后者大？
考题
下列哪种维生素属于脂溶性维生素：（）A、维生素BB、维生素CC、维生素E
考题
维他命分为水溶性和脂溶性维他命，其中维他命E属于（），容易蓄积，故应该严格按照中国居民膳食参考摄入量来补充。
考题
在生活中完全不食用脂肪会引起（）缺乏病。A、脂溶性维生素CB、脂溶性维生素BC、脂溶性维生素D、脂溶性维生素F
考题
脂类的生理功能主要有：供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护脏器，增加饱腹感，提高膳食感官性状。
考题
水溶性维生素、脂溶性维生素各有哪些？缺乏和过多对人体有何影响？
考题
脂肪消化和吸收障碍时，可导致脂溶性维生素缺乏。
考题
膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维。
考题
单选题补充下列哪种营养素可以改善食欲（）。A
脂溶性维生素A、EB
水溶性维生素CC
维生素KD
B族维生素
考题
单选题切除回肠远段可出现缺乏的是（）A
水溶性维生素B
脂溶性维生素C
铁D
钙
考题
多选题乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况（）A蛋白质B碘、锌C维生素A和水溶性维生素、谷类D脂类
考题
单选题降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）A
水溶性维生素B
脂溶性维生素C
蛋白质D
钾E
无
考题
单选题长期食用该膳食，应注意防止出现下列哪种情况？（ ）A
负氮平衡B
能量缺乏C
维生素缺乏D
矿物质缺乏E
脂类缺乏
考题
填空题维他命分为水溶性和脂溶性维他命，其中维他命E属于（），容易蓄积，故应该严格按照中国居民膳食参考摄入量来补充。
考题
单选题我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是（ ）。A
维生素AB
维生素DC
维生素ED
维生素KE
以上都不是
考题
单选题尿负荷试验可用于评价人体（）A
蛋白质缺乏B
钙缺乏C
水溶性维生素营养状况D
脂溶性维生素营养状况