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多选题
一个完善的营养教育项目应该包括（　　）。
A

了解教育对象

B

制订营养教育计划

C

教育前期准备

D

确定营养教育途径和资源

E

实施营养教育计划并进行效果评价

参考答案

参考解析
解析：
一个完善的营养教育项目应当包括：①了解教育对象；②制订营养教育计划；③确定营养教育途径和资料；④教育前期准备；⑤实施营养教育计划；⑥教育效果评价。
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