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单选题
《企业标准制定审核作业办法》规定制定企业标准时，（）提出食品名称的需求，确认食品分类、口味、适用工厂及厂址、产品包装形式等。
A
商品企划
B
产品研发企划
C
原物料及风险评估处
D
工厂品保
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考题
关于食品安全企业标准，以下说法正确的是?()A.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案B.国家强制要求食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案C.国家不鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准D.以上说法都不对
考题
关于食品安全标准,以下说法正确的是?()
A.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案B.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案C.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案D.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案
考题
企业在制定与食品安全有关的企业标准时,所制定的企业标准应当报下列选项中的哪个部门备案?()
A、省级食品药品监督管理部门B、省级卫生行政部门C、省级质量监督检验检疫部门D、省级工商行政管理部门
考题
下列有关食品安全标准的规定中正确的是A.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布
B.没有国家标准或地方标准的，应当制定企业标准，在本企业内部使用
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.食品安全标准的制定与药品的安全制定可采用一个标准
E.食品安全标准属于保密内容，不得向外泄露
考题
李某花2000元购得某省M公司生产的苦茶一批，发现其备案标准并非苦茶的标准，且保质期仅为9个月，但产品包装上显示为18个月，遂要求该公司支付2万元的赔偿金。对此，下列哪些说法是正确的?( ）A.李某的索赔请求于法有据
B.茶叶的食品安全国家标准由国家卫计委制定、公布并提供标准编号
C.没有苦茶的食品安全国家标准时，该省卫计委可制定地方标准，待国家标准制定后，酌情存废
D.国家鼓励该公司就苦茶制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准，在该公司适用，并报该省卫计委备案
B项：《食品安全法》第27条第1款规定，食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。B选项的错误在于：其一，食品安全国家标准并非由国家卫计委独立制定、公布的；其二，食品安全国家标准的编号由国务院标准化行政部门提供，并非卫计委。
C项：《食品安全法》第29条规定，对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。选项C中“酌情存废”的说法是错误的。
D项：《食品安全法》第30条规定，国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。D项正确。
考题
《企业标准制定审核作业办法》规定制定企业标准时，（）提出食品名称的需求，确认食品分类、口味、适用工厂及厂址、产品包装形式等。A、商品企划B、产品研发企划C、原物料及风险评估处D、工厂品保
考题
下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）A、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据B、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准C、企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用
考题
单选题下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）A
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据B
国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准C
企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用
考题
判断题标准分为强制性标准和推荐性标准，企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标。A
对B
错
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