考题
下列关于人初乳的描述，正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低
考题
大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A.最低B.中等C.最高D.适中
考题
粮食类食品中,蛋白质含量和质量最高的一种谷物原料是?()
A糯米B全麦粉C燕麦D玉米
考题
下列物质那种蛋白质含量最高( )。A.牛肉B.猪肉C.大豆D.稻米
考题
下列关于人初乳的描述，正确的是
A.糖含量最高
B. 脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C.蛋白质含量较低
D.脂肪含量最高
E.蛋白质，糖及脂肪含量均最低
考题
胆汁中含量最高的固体物质是（）A胆固醇B蛋白质C脂肪酸D胆汁酸E卵磷脂
考题
下列物质中能量含量最高的是（）。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、矿物盐
考题
牛奶中含量最高的矿物质是（）。A、蛋白质B、钙C、镁D、钾
考题
构成生物体的物质中含量最高的是（）A、水B、蛋白质C、核酸D、糖类
考题
下列物质那种蛋白质含量最高（）。A、牛肉B、猪肉C、大豆D、稻米
考题
下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆
考题
下列植物性食物中蛋白质含量最高的是（）。A、土豆B、大豆C、玉米D、高粱
考题
单选题下列食物中蛋白质含量最高的是 ( )A
椰汁B
鸡蛋C
豆浆D
花生乳
考题
单选题大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A
最低B
中等C
最高D
适中
考题
单选题下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A
大豆B
豆腐C
豆芽D
豆浆
考题
单选题牛奶中含量最高的矿物质是（）。A
蛋白质B
钙C
镁D
钾
考题
单选题胆汁中含量最高的固体物质是（）A
胆固醇B
蛋白质C
脂肪酸D
胆汁酸E
卵磷脂
考题
单选题构成细菌的有机物质中含量最高的是（）。A
糖类B
脂类C
碳水化合物D
蛋白质
考题
单选题下列物质中能量含量最高的是（）。A
蛋白质B
脂肪C
淀粉D
矿物盐
考题
单选题构成生物体的物质中含量最高的是（）A
水B
蛋白质C
核酸D
糖类
考题
单选题等质量的下列物质中，蛋白质含量最高的是（）A
鱼B
大米C
青菜D
苹果
考题
填空题常用食物中，蛋白质含量最高的是（）类。
