考题
负责饭店拾遗物品的保存和认领事宜的人员是()。
A:客房部经理B:大堂副理C:客房服务中心值员D:前台接待员
考题
（）及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。A、客房B、餐饮C、康乐D、前厅
考题
风机盘管系统适用于饭店的（）区域。A、饭店大堂B、餐厅C、客房
考题
（）是饭店的主体，是饭店存在的基础A、客房B、前厅大堂C、餐厅D、康乐中心
考题
预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
考题
饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A、市场部B、前厅部C、客房部D、餐饮部
考题
下列一般不应该安装饭店监控系统的是（）。A、大堂B、客用电梯C、楼层客房D、公共娱乐场所
考题
我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3，餐饮经营有特色的饭店，其餐饮收入超过客房收入。（）
考题
规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将（）纳入客房部，不另设独立机构。A、接待部B、公关部C、前厅部D、餐饮部
考题
设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）A、前厅部B、客房部C、餐饮部D、康乐部
考题
我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。A、饭店面积B、餐厅面积C、客房间数D、员工人数
考题
饭店主要功能可分为（）A、大堂接待B、客房C、餐饮D、公共活动E、后勤服务管理
考题
饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。A、前厅部B、客房部C、康乐部D、餐饮部
考题
判定旅客和旅游饭店之间合同关系成立的条件有（）。A、旅游客到旅游饭店办理了住宿登记B、旅客向旅游饭店预定了客房或餐饮C、旅客在旅游饭店的管辖范围内D、旅客出现在旅游饭店的大堂
考题
VIP客人在客房损坏的物品或设备，服务员发现后应必须先请示饭店主管领导，由部门经理、大堂副理向（）予以确认或免予赔偿。A、宾客B、接待单位C、接待办事人员D、客人接待单位、办事人员
考题
位于饭店大堂，负责销售饭店的主要产品——客房的部门是（）。A、前厅部B、客房部C、公关部D、财务部
考题
多选题饭店主要功能可分为（）A大堂接待B客房C餐饮D公共活动E后勤服务管理
考题
单选题设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）A
前厅部B
客房部C
餐饮部D
康乐部
考题
单选题饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。A
前厅部B
客房部C
康乐部D
餐饮部
考题
多选题饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A市场部B前厅部C客房部D餐饮部
考题
单选题规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将（）纳入客房部，不另设独立机构。A
接待部B
公关部C
前厅部D
餐饮部
考题
判断题预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。A
对B
错
考题
单选题风机盘管系统适用于饭店的（）区域。A
饭店大堂B
餐厅C
客房
考题
单选题我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。A
饭店面积B
餐厅面积C
客房间数D
员工人数
考题
多选题判定旅客和旅游饭店之间合同关系成立的条件有（）。A旅游客到旅游饭店办理了住宿登记B旅客向旅游饭店预定了客房或餐饮C旅客在旅游饭店的管辖范围内D旅客出现在旅游饭店的大堂
考题
判断题高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。A
对B
错
