考题
餐车电炸炉使用过程中,操作完毕后,要将炸篮从电炸炉上移除,放置到规定位置,电炸炉内不得有物品。()
此题为判断题(对，错)。
考题
变桨电机的额定功率为（）A、5.5KWB、3.5KWC、1KWD、4.5KW
考题
液压泵电机的额定功率为（）A、0.75KWB、0.25KWC、1KWD、4.5KW
考题
变桨电机的额定功率：4.5kW，1500rpm。
考题
用电炸炉炸制出的成品受热均匀，色泽美观，电炸炉是炸制（）的好帮手。A、菜肴B、面点C、卤菜D、西菜
考题
DZ－4Q型电炸炉的控制电源使用220v交流电。
考题
DZ-4Q型电炸炉的油温控制范围为50℃～100℃
考题
DZ-4Q电炸炉的油温控制范围为50℃～100℃。
考题
DZ—4Q型电炸炉的油温控制范围为50～200℃。
考题
DZ-4Q电炸炉使用时应保持油锅内油面大于1/4锅深.但最高不能大于2/3锅深。
考题
DZ-4Q型电炸炉使用时应保持油锅内油面大于1/4锅深，但最高不能大于2/3锅深。
考题
DZ-4Q电炸炉的控制电源使用220V交流电。
考题
判断题DZ-4Q型电炸炉使用时应保持油锅内油面大于1/4锅深，但最高不能大于2/3锅深。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q电炸炉的油温控制范围为50℃～100℃。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q型电炸炉的额定功率为4.5kWA
对B
错
考题
判断题DZ－4Q型电炸炉的控制电源使用220v交流电。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q型电炸炉的油温控制范围为50℃～100℃A
对B
错
考题
判断题DZ—4Q型电炸炉的油温控制范围为50～200℃。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q电炸炉使用时应保持油锅内油面大于1/4锅深.但最高不能大于2/3锅深。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q电炸炉的额定功率为4KW。A
对B
错
考题
判断题DZ—4Q型电炸炉的额定功率为4.5kW。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q电炸炉的额定功率为4.5KW。A
对B
错
考题
判断题DZ-4Q电炸炉的控制电源使用220V交流电。A
对B
错
