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对于含乳饮料的标签要求,下列说法错误的是()。

  • A、标签必须标注产品标准代号
  • B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量
  • C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数
  • D、标签必须标注净含量

参考答案

更多 “对于含乳饮料的标签要求,下列说法错误的是()。A、标签必须标注产品标准代号B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数D、标签必须标注净含量” 相关考题
考题 如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B、鲜牛奶的味比含乳饮料的淡C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

考题 我国的液态奶业务,近年来始终保持稳定增长,年增长率达12%,蒙牛的液态奶业务相对市场占有率高;受含乳饮料行业利润高、进入壁垒低、行业发展空间大等因素影响,很多乳制品加工企业和饮料企业纷纷加大对含乳饮料产品的开发和生产力度,含乳饮料生产企业数量持续增加,这导致我国含乳饮料市场竞争十分激烈,近年来市场增长率低,但蒙牛的含乳饮料业务相对市场占有率高。以下说法中错误的是( )。A.蒙牛的液态奶业务目前不需要投资 B.蒙牛的含乳饮料业务可以采取保持战略 C.蒙牛应在短期内优先供给液态奶业务所需的资源 D.蒙牛的含乳饮料业务可以采取收割战略

考题 含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶。

考题 下列乳制品含乳蛋白最多的是()A、炼乳B、干酪C、乳酸菌饮料D、酸奶

考题 对于不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需要用1M的氢氧化钠将样品PH值调至()。A、6.7-6.9B、6.6-7.8C、6.7-7.0D、6.7-8.0

考题 纯牛奶与中性乳饮料含乳量相同

考题 简述配制型含乳饮料的品种。

考题 关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是()。A、未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mLB、杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mLC、发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100gD、配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g

考题 乳蛋白质含量(质量分数)小于0.7%的饮料不能称为含乳饮料。

考题 常温液态乳产品类型分为()A、调制乳B、含乳饮料C、乳味饮料D、灭菌乳

考题 配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于()称乳饮料。

考题 含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

考题 简述含乳饮料的分类。

考题 配制型含乳饮料的定义

考题 国家标准对三种含乳饮料的蛋白质含量的要求分别是多少?

考题 含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

考题 含乳饮料

考题 含乳饮料类

考题 酸性含乳饮料

考题 含乳饮料一般分为()含乳饮料。

考题 填空题液态饮料包括()、果/蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、()等。

考题 单选题人乳和牛乳相比较下列说法错误的是()。A 人乳含钙较多B 人乳含免疫因子较多C 人乳含乳糖较多D 人乳含蛋白质较少E 人乳含不饱和脂肪酸较多

考题 多选题常温液态乳产品类型分为()A调制乳B含乳饮料C乳味饮料D灭菌乳

考题 填空题含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

考题 填空题含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

考题 多选题如何区别鲜牛奶与含乳饮料()。A鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

考题 多选题如何区别灭菌乳与含乳饮料()。A灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%B灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香C灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样D配料表中有水的成分,表明是含乳饮料