考题
根据加工处理的工艺特点、原理和制成的产品种类不同可将果品蔬菜加工技术分为哪些类?
考题
根据蔬菜对水分的要求和吸收的能力,可将其分为()、()和()。
考题
根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为A.长日照植物B.短日照植物C.中日照植物D.中光性植物
考题
根据蔬菜对温度的不同要求，下列属于耐热蔬菜的是（）。A、番茄B、甘蓝C、菜豆D、丝瓜
考题
根据蔬菜对温度的要求，韭菜、辣椒和南瓜分别属于（）、（）和（）性蔬菜。
考题
根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。A、长日照植物B、短日照植物C、中日照植物D、中光性植物
考题
蔬菜腌制品的分类根据所用原料、腌制过程、发酵程度和成品状态的不同可以分为：（）和（）。非发酵性蔬菜腌制品配料水分风味不同分为（）、（）、（）。
考题
蔬菜按照对温度的要求.可分为五类1.（）2.（）3.（）4.（）5.（）.
考题
根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
考题
根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
考题
根据对温度要求的不同，可以将蔬菜分为（）。A、耐寒性蔬菜B、半耐寒性蔬菜C、不耐寒性喜温蔬菜D、耐热蔬菜E、耐储藏和运输
考题
根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。
考题
根据蔬菜完成一个生长发育周期所经历的时间不同，将蔬菜分为（）、二年生蔬菜、多年生蔬菜。
考题
根据不同蔬菜种类对湿度要求的不同，将蔬菜分为（）、（）、（）、喜温蔬菜和耐热蔬菜等五类。
考题
根据蔬菜对土壤水分需求程度不同可分为哪几类？每类都有哪些特点？
考题
根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。
考题
根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。A、种子春化型B、绿体春化型C、芽春化型D、花春化型
考题
根据蔬菜对温度的要求，大白菜属（）寒蔬菜，茄子属（）蔬菜。
考题
根据蔬菜的可食用部分分类，可将蔬菜分为（）A、5B、6C、7D、8
考题
根据蔬菜的可食部分分类，可将蔬菜分为（）类。A、5B、6C、7D、8
考题
据食用器官分类法，可将蔬菜分为（）、（）、（）、（）、（）。
考题
填空题蔬菜腌制品的分类根据所用原料、腌制过程、发酵程度和成品状态的不同可以分为：（）和（）。非发酵性蔬菜腌制品配料水分风味不同分为（）、（）、（）。
考题
填空题蔬菜按照对温度的要求.可分为五类1.（）2.（）3.（）4.（）5.（）.
