考题
蔬菜按农业生物学分类有( )。A、水生蔬菜类、陆生蔬菜类B、陆生蔬菜类、多年生蔬菜类C、水生蔬菜类、多年生蔬菜类D、水生蔬菜类、当年生蔬菜类
考题
蔬菜按产品器官分类的话,分为根菜类、( )、( )、( )、( )、( )。
考题
根据加工处理的工艺特点、原理和制成的产品种类不同可将果品蔬菜加工技术分为哪些类?
考题
花菜类蔬菜是以植物的( )做为可食部分的蔬菜。A.嫩茎B.叶柄C.花蕾D.果实
考题
根据蔬菜对水分的要求和吸收的能力,可将其分为()、()和()。
考题
根据蔬菜的主要食用部位进行分类，可以分为五大类。
考题
根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
考题
根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
考题
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、鲜豆类
考题
根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
考题
根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。
考题
根据不同蔬菜种类对湿度要求的不同，将蔬菜分为（）、（）、（）、喜温蔬菜和耐热蔬菜等五类。
考题
根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。
考题
花菜类蔬菜是以植物的（）做为可食部分的蔬菜。A、嫩茎B、叶柄C、花蕾D、果实
考题
按照各种蔬菜供食部位的不同分类、马铃薯属于（）。A、块茎类B、块根类C、根茎类D、球茎类
考题
根据蔬菜的主要食用部位进行分类，可分为六大类。
考题
根据蔬菜的可食用部分分类，可将蔬菜分为（）A、5B、6C、7D、8
考题
蔬菜按食用部分的分类（）、（）、（）、（）、（）等五类.
考题
根据蔬菜对温度的不同要求，可将蔬菜分为五类，分别是（），（），（），（），（）。
考题
据食用器官分类法，可将蔬菜分为（）、（）、（）、（）、（）。
考题
填空题据食用器官分类法，可将蔬菜分为（）、（）、（）、（）、（）。
考题
填空题根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
考题
填空题蔬菜按食用部分的分类（）、（）、（）、（）、（）等五类.
考题
单选题购买某蔬菜2kg，不能食用部分的重量为400g，则该蔬菜的可食部分为（）。A
20%B
25%C
75%D
80%
考题
多选题蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A叶菜类B根茎类C瓜茄类D鲜豆类
考题
问答题蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为_______、_______、_______、_______和_______。
