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发酵中间工厂试验

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考题 鉴别肺炎链球菌与甲型链球菌的试验是（ ）A．胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B．胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验C．血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验D．血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验E．乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
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考题 下述什么试验在初步鉴定肠杆菌科致病菌和非致病菌上有重要价值A、乳糖发酵试验B、葡萄糖发酵试验C、麦芽糖发酵试验D、甘露糖发酵试验E、蔗糖发酵试验
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考题 鉴别肠道致病菌与非致病菌，经常选用( )A、吲哚试验B、菊糖发酵试验C、乳糖发酵试验D、葡萄糖发酵试验E、甘露醇发酵试验
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考题 致泻性大肠埃希菌（O157 EHEC）筛选，可使用A、葡萄糖发酵试验B、甘露醇发酵试验C、乳糖发酵试验D、麦芽糖发酵试验E、山梨醇发酵试验
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考题 鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是( ) A、胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B、血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验C、血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验D、胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验E、乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
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考题 醒发也称( )。A.中间发酵B.最初发酵C.最后发酵D.发酵
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考题 初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是( )A.葡萄糖发酵试验 B.菊糖发酵试验 C.乳糖发酵试验 D.麦芽糖发酵试验 E.木糖发酵试验
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考题 鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是A.胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验 B.胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验 C.血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验 D.血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验 E.乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
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考题 最常用于鉴别肠道致病菌与非致病菌的试验是A:菊糖发酵试验B:葡萄糖发酵试验C:乳糖发酵试验D:甘露醇发酵试验E:甲基红试验
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考题 初步鉴别肠道致病菌与非致病菌常选用（）A、吲哚试验B、菊糖发酵试验C、葡萄糖发酵试验D、乳糖发酵试验E、甘露醇发酵试验
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考题 醒发也称（）。A、中间发酵B、最初发酵C、最后发酵D、发酵
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考题 面包制程中的专用术语“醒面”即是（）A、基本发酵B、延续发酵C、中间发酵D、滚圆
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考题 中间工厂试验采用的小型发酵罐体积一般为（）。
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考题 好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前应该安装（），以确保安全。
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考题 发酵工厂洁净蒸汽的工艺要求有哪些？
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考题 （）可以直接用于生产。A、母发酵剂B、中间发酵剂C、工作发酵剂D、直投式发酵剂
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考题 初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是（）A、葡萄糖发酵试验B、菊糖发酵试验C、乳糖发酵试验D、麦芽糖发酵试验E、木糖发酵试验
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考题 发酵工厂用于垂直提升物料的输送设备是（）。
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考题 在初步鉴别肠道致病菌和非致病菌上具有重要意义的试验是（）A、葡萄糖发酵试验B、乳糖发酵试验C、菊糖发酵试验D、甘露醇发酵试验E、吲哚试验
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考题 如何对基因工程菌发酵工厂进行防护？
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考题 单选题初步鉴别肠道致病菌与非致病菌常选用（）A 吲哚试验B 菊糖发酵试验C 葡萄糖发酵试验D 乳糖发酵试验E 甘露醇发酵试验
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考题 单选题初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是（）A 葡萄糖发酵试验B 菊糖发酵试验C 乳糖发酵试验D 麦芽糖发酵试验E 木糖发酵试验
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考题 名词解释题发酵中间工厂试验
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考题 单选题致泻性大肠埃希菌（O157EHEC）筛选，可使用（）A 葡萄糖发酵试验B 甘露醇发酵试验C 乳糖发酵试验D 麦芽糖发酵试验E 山梨醇发酵试验
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考题 单选题已判定为志贺菌属的培养物，应进一步做甘露醇、棉子糖和甘油的发酵和靛基质试验及（　　）。A 7%乳糖发酵试验B 1%乳糖发酵试验C 5%乳糖发酵试验D 7.5%乳糖发酵试验E 2%乳糖发酵试验
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考题 单选题鉴别肠道致病菌与非致病菌，经常选用（）A 吲哚试验B 菊糖发酵试验C 乳糖发酵试验D 葡萄糖发酵试验E 甘露醇发酵试验
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考题 填空题中间工厂试验采用的小型发酵罐体积一般为（）。
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