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以下关于酒的描述正确的是:()

  • A、酒的重要成分是醇
  • B、在国际酿酒业中,酒度在温度为25摄氏测试
  • C、酒具有医药的功能
  • D、发酵只能使酒精含量达到15%

参考答案

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考题 酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。 A、以体积分数表示酒度B、以质量分数表示酒度C、以密度表示酒度D、标准酒度

考题 根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~43°之间)和低度酒(在20°以下)。( )

考题 根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称( ).A.高度酒B.中度酒C.低度酒

考题 以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有( )。 A.以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门]批准的国食健字文号,且酒精度低于38度 B.以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度. C.以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒 D.以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒 E.果啤

考题 ()的主要特点是酒精含量低于15%,保持原汁原味。A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、鸡尾酒

考题 发酵酒的酒精量一般在()以下。A、10%B、15%C、20%D、25%

考题 发酵酒的酒精含量一般在() 以下。A、10度B、12度C、15度D、20度

考题 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。

考题 下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

考题 简述使用安琪超酒在酒精发酵终了达到的酒份(v/v)。

考题 在国际酿酒业中,在统一标准温度条件下,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”,这个统一标准温度为()。A、其他℃B、12℃C、20℃D、36℃

考题 酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有()A、容积百分比B、国际酒度C、质量百分数D、标准酒度

考题 根据国际酿酒业对酒度的规定,某种酒在20℃时,含乙醇38%,则酒精度数为()。A、19%(V/V)B、26%(V/V)C、38%(V/V)D、56%(V/V)

考题 发酵能使酒精含量达到15%(V/V)左右,再提纯或提高酒度就需要()。A、压榨B、配制C、过滤D、蒸馏

考题 根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()A、高度酒B、中度酒C、低度酒

考题 干葡萄酒与半干葡萄酒的分类,依据()A、发酵方法不同B、酒中的糖含量C、酒精含量D、酒的味道

考题 国际上常用到的水果发酵酒有:苹果酒、梨子酒,酒精含量在()。A、2%-8%B、3%-9%C、4%-8%

考题 发酵酒的酒精含量较低,一般在()以下。A、10%B、15%C、20%D、25%

考题 以下关于酒的描述正确的是:()A、酒的重要成分是醇B、在国际酿酒业中,酒度在温度为25摄氏测试C、酒具有医药的功能D、发酵只能使酒精含量达到15%

考题 酒的发酵只能使酒精含量达到()左右。A、12%(V/V)B、15%(V/V)C、20%(V/V)D、50%(V/V)

考题 酒液温度为20℃时,每100毫升的酒液中含10毫升的酒精,酒度为()A、15度B、20度C、10度D、5度

考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。(2014年)A以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒D以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤

考题 多选题以下关于酒的描述正确的是:()A酒的重要成分是醇B在国际酿酒业中,酒度在温度为25摄氏测试C酒具有医药的功能D发酵只能使酒精含量达到15%

考题 单选题干葡萄酒与半干葡萄酒的分类,依据()A 发酵方法不同B 酒中的糖含量C 酒精含量D 酒的味道

考题 单选题根据酒精含量的不同划分,酒精度在20度和40度之间的称(  )。A 高度酒B 中度酒C 中低度酒D 低度酒

考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。A以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度B以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度C以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒D以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤

考题 单选题发酵能使酒精含量达到15%(V/V)左右,再提纯或提高酒度就需要()。A 压榨B 配制C 过滤D 蒸馏

考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有(  )。A以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒D调味料酒E果啤