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豆类的()含量一般在20~50%之间。

  • A、矿物质
  • B、维生素
  • C、糖
  • D、蛋白质

参考答案

更多 “豆类的()含量一般在20~50%之间。A、矿物质B、维生素C、糖D、蛋白质” 相关考题
考题 按乙醇含量划分中度酒乙醇含量一般在()之间。 A、8度~11度B、12度~19度C、20度~39度D、40度~45度

考题 豆类蛋白质含量很高,一般在()之间A.10%—20%B.20%—30%C.20%—40%D.40%—50%

考题 根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~43°之间)和低度酒(在20°以下)。( )

考题 豆类蛋白质的含量在() A.10%--20%B.20%--40%C.40%--50%D.30%--35%

考题 在轻质石油中,胶质含量一般不超过4%~5%;而在重质石油中,胶质含量可达()。 A、20%B、30%C、40%D、50%

考题 一般柴油机所用柴油的十六烷值在( )之间。A.10~20B.20~30C.40~50D.50~60

考题 有关大豆类和淀粉豆类的区别,以下哪种说法正确?() A淀粉豆类的脂肪含量低于1%B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%C大豆类的淀粉含量高于20%D大豆类的膳食纤维含量高于20%

考题 一般和谷类粮食蛋白质和含量在15%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。

考题 理想的洗涤用水硬度钙镁离子含量在()之间。A、20-40ppmB、50-70ppmC、17-68ppm

考题 离子膜电解电耗受碱液含量的影响,一般来说,碱液含量在()左右A、20%B、30%C、50%D、70%

考题 下列关于鲜豆类的描述中,正确的是()。A、与其他蔬菜相比,鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等

考题 预期原油中水含量在10%~25%之间时,则大约试样量在()mL。A、100B、50C、20D、10

考题 一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。

考题 豆类蛋白质的含量在()A、10%--20%B、20%--40%C、40%--50%D、30%--35%

考题 冷藏仓库的温度一般控制在()之间。A、0~50℃B、-20~50℃C、-10~100℃D、-35~20℃

考题 在豆类食品中,脂肪含量最高的是大豆

考题 土壤孔隙度的变幅一般在()之间。A、20%~30%B、30%~60%C、10%~20%D、50%~60%

考题 大豆类食品的蛋白质含量范围是()。A、25%~35%B、35%~40%C、4026~45%D、45%~50%E、20%~30%

考题 豆类蛋白质一般在()之间。A、10%~20%B、20%~50%C、50%~60%D、5%~10%

考题 角质层细胞水分含量一般在()之间。A、20%-30%B、10%-20%C、5%-10%

考题 鲜豆类蔬菜的蛋白质含量在()。A、2%-14%B、15%-20%C、17%-25%D、15%-30%

考题 下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是()。A、碳水化合物含量为20%~30%,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B、大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高C、干豆类几乎不含抗坏血酸D、其他豆类也含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少

考题 单选题冷藏仓库的温度一般控制在()之间。A 0~50℃B -20~50℃C -10~100℃D -35~20℃

考题 单选题辅锅炉炉水磷酸根含量一般控制在()mg/LA 40-30B 20-40C 40-50D 30-50

考题 多选题下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是()。A碳水化合物含量为20%~30%,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高C干豆类几乎不含抗坏血酸D其他豆类也含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少

考题 单选题大豆类食品的蛋白质含量范围是()。A 25%~35%B 35%~40%C 4026~45%D 45%~50%E 20%~30%

考题 判断题根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~45°之间)和低度酒(在20°以下)。A 对B 错