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刀削面和面一般要()。

  • A、冬天用温水,夏天用冷水
  • B、冬天用冷水,夏天用温水
  • C、冬天夏天都用冷水
  • D、冬天夏天都用温水

参考答案

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考题 和面的一般要求,掺水量要适当,(),干净利落。A、动作要慢B、动作要迅速C、速度要快D、速度要慢

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考题 单选题日本人把新年到来的前夜称为“大晦日”,在当天晚上一般要吃的食物是?()A 手擀面B 荞麦面C 拉面D 刀削面

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