考题
煎煮法不易采用的容器是()。A.不锈钢器B.铁器C.瓷器D.陶器E.砂器
考题
煎药器皿应选择（）A.银器、瓷器、砂锅B.铁器、搪瓷器、砂锅C.铝器、锡器、砂锅D.不锈钢器、铝器、砂锅
考题
中国烹饪早期经历的时代分别是()。A、石器、陶器和瓷器时代B、石器、陶器、青铜器和铁器时代C、古代、近代和现代D、唐代、宋代、元代、明代和清代
考题
被誉为“天下神品”的陶器是（）。A.唐三彩
B.淄博美术陶瓷
C.景德镇瓷器
D.紫砂器
考题
煎药器皿应选择（）A银器、瓷器、砂锅B铁器、搪瓷器、砂锅C铝器、锡器、砂锅D不锈钢器、铝器、砂锅
考题
发好的鱼翅不能用（）盛装。A、瓷器B、玻璃器皿C、陶器D、铁器
考题
汉代（）的出现，青铜容器逐渐衰落。A、陶器B、瓷器C、漆器
考题
煎药可以用砂锅、搪瓷器具、不锈钢、铁器等容器。
考题
下面哪种材料试人类第一次合成的金属材料？（）A、青铜器B、陶器C、瓷器D、铁器
考题
唐三彩的确切分类应该是（）A、陶器B、釉陶C、瓷器D、铁器
考题
煎煮法不宜采用的容器是（）。A、不锈钢器B、铁器C、瓷器D、陶器
考题
茎类蔬菜因富含鞣酸，加工后应避免与（）接触，加速氧化变色。A、陶器B、瓷器C、塑料D、铁器
考题
下面哪一项是陶瓷文化发展过程中首先出现的品种：（）A、木器B、铁器C、陶器D、瓷器
考题
以下选项中，哪个是唐三彩的确切分类？（）A、瓷器B、釉陶C、陶器D、铁器
考题
新石器时代早期，欧洲已出现（），器型多样，经过磨光，绘制有曲线、直线和三角形装饰。A、陶器B、瓷器C、石器D、铁器
考题
煎煮法适宜使用的器皿是（）A、不锈钢器B、陶器C、瓷器D、铁器E、砂器
考题
煎煮法不易采用的容器是（）A、不锈钢器B、铁器C、瓷器D、陶器E、砂器
考题
陶器和瓷器统称为（）A、陶瓷B、炻器C、陶器D、瓷器
考题
单选题被誉为“天下神品”的陶器是( )。A
唐三彩B
淄博美术陶瓷C
景德镇瓷器D
紫砂器
考题
单选题煎煮法不易采用的容器是（）A
不锈钢器B
铁器C
瓷器D
陶器E
砂器
考题
多选题煎煮法适宜使用的器皿是（）A不锈钢器B陶器C瓷器D铁器E砂器
考题
单选题陶器和瓷器统称为（）A
陶瓷B
炻器C
陶器D
瓷器
考题
单选题唐三彩的确切分类应该是（）A
陶器B
釉陶C
瓷器D
铁器
考题
多选题下列对于陶器与瓷器的介绍，正确的是（ ）。A陶器采用粘土制成B瓷器原料是高岭土C陶器表明无釉，瓷器无釉D陶器烧制温度仅700～800度E瓷器烧制温度达到1200度以上
考题
单选题煎煮法不宜采用的容器是（）。A
不锈钢器B
铁器C
瓷器D
陶器
考题
单选题煎药器皿应选择（）A
银器、瓷器、砂锅B
铁器、搪瓷器、砂锅C
铝器、锡器、砂锅D
不锈钢器、铝器、砂锅
考题
单选题以下选项中，哪个是唐三彩的确切分类？（）A
瓷器B
釉陶C
陶器D
铁器
