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面筋的主要成分是（）。

  • A、蛋白质
  • B、脂肪
  • C、碳水化合物
  • D、纤维素

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考题 面粉的主要成分是( )。A.碳水化合物B.脂肪C.维生素D.蛋白质
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考题 提供人体能量的三大营养素A.蛋白质、脂肪、维生素 B.蛋白质、脂肪、糖 C.纤维素、维生素、糖 D.脂肪、碳水化合物、维生素 E.蛋白质、脂肪、纤维素
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考题 面粉的主要成分是（）。A、碳水化合物B、脂肪C、维生素D、蛋白质
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考题 （）是人体氮唯一来源。A、脂肪B、蛋白质C、纤维素D、碳水化合物
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考题 燃烧产热量最高的物质是（）。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、纤维素
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考题 膳食能量最经济的食物来源是（）.A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、纤维素
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考题 人体需要的六大营养素为（）A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
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考题 碳水化合物摄入可以减少（）消耗。A、纤维素B、蛋白质C、维生素D、脂肪
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考题 氨基酸是（）的基本单位。A、纤维素B、脂肪C、蛋白质D、碳水化合物
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考题 热能系数最高的营养素是（）A、碳水化合物B、纤维素C、维生素D、蛋白质E、脂肪
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考题 提供人体能量的三大营养素（）。A、脂肪、碳水化合物、维生素B、蛋白质、脂肪、纤维素C、纤维素、维生素、糖D、蛋白质、脂肪、糖E、蛋白质、脂肪、维生素
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考题 面粉中蛋白质有多种，其中（）和（）是形成面筋的主要成分。
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考题 单选题人体需要的六大营养素为（）A 蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B 蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D 蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
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考题 单选题提供人体能量的三大营养素（）。A 脂肪、碳水化合物、维生素B 蛋白质、脂肪、纤维素C 纤维素、维生素、糖D 蛋白质、脂肪、糖E 蛋白质、脂肪、维生素
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考题 多选题蜂蜜的主要成分有（）。A蛋白质B脂肪C碳水化合物D粗纤维
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考题 单选题面筋的主要成分是（）。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 纤维素
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考题 单选题燃烧产热量最高的物质是（）。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 纤维素
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考题 单选题蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）是（　　）。A 碳水化合物　脂肪　蛋白质B 蛋白质　脂肪　碳水化合物C 脂肪　蛋白质　碳水化合物D 碳水化合物　蛋白质　脂肪E 蛋白质　碳水化合物　脂肪
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