考题
按现行增值税规定，下列货物中，适用13%税率的是( )。A．速冻饺子B．脱水蔬菜C．酸奶D．图书
考题
下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱
考题
下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A、西红柿、黄瓜、南瓜B、黄瓜、南瓜、冬瓜C、南瓜、黄瓜、西瓜D、西瓜、黄瓜、西红柿
考题
蔬菜根据生物学积温分为耐寒蔬菜、喜温蔬菜和耐热蔬菜，下列属于耐寒蔬菜的是（）。A、辣椒B、菠菜C、南瓜D、番茄
考题
豆类蔬菜中适于冷冻气候条件是（）A、菜豆B、豇豆C、蚕豆D、毛豆
考题
下列蔬菜中不属于茄科的是（）。A、番茄B、辣椒C、马铃薯D、芋头
考题
下列蔬菜中要求中等光照的是（）。A、大蒜B、茄子C、菠菜D、菜豆
考题
在以下食物中，（）是食用植物的根。A、南瓜B、芹菜C、胡萝卜D、毛豆
考题
适合镂空雕刻的一组原料是（）A、扁圆形南瓜、苹果B、西瓜、芋头C、卵圆形南瓜、西瓜D、莴笋、茭瓜
考题
下列有降血糖作用的蔬菜是（）。A、芋头B、土豆C、苦瓜D、南瓜
考题
适合人物整雕的原料有（）A、大白萝卜B、荔浦芋头C、土豆D、西瓜E、南瓜
考题
含维生素C最多的蔬菜是（）。A、菠菜B、南瓜C、白菜D、柿子椒
考题
适合雕刻长瓣菊花的一组原料是（）A、南瓜、冬瓜、油菜、哈密瓜B、萝卜、土豆、油菜、大白菜C、洋葱、西瓜、黄瓜、卷心菜D、芋头、红薯、苹果、紫茄子
考题
下列属于耐热蔬菜的有（）。A、南瓜B、丝瓜C、豇豆D、菠菜
考题
下列蔬菜植物中耐盐碱能力最弱的是（）。A、南瓜B、菠菜C、番茄D、芹菜
考题
蔬菜根据农业生物学分类，下面属于绿叶菜类的是（）。A、毛豆B、菠菜C、萝卜D、番茄
考题
下列哪种原料适合加工糖醋菜类腌渍品（）。A、菠菜B、西红柿C、蒜头D、芋头
考题
含铁较高的蔬菜是（）A、豌豆B、芸豆C、毛豆D、豆角
考题
（）式干燥机可用于生产脱水蔬菜。A、滚筒B、喷雾C、网带D、气流
考题
下列不属于脱水蔬菜种类的是（）。A、洋葱B、香菇C、银耳D、菠菜
考题
单选题下列哪种原料适合加工糖醋菜类腌渍品（）。A
菠菜B
西红柿C
蒜头D
芋头
考题
单选题在下列食物中与其他三种不同的是（）A
山药B
芋头C
南瓜D
红薯
考题
多选题含维生素C较多的蔬菜有（ ）。A柿子椒B菜花C萝卜D南瓜E菠菜
考题
单选题下列蔬菜植物中耐盐碱能力最弱的是（）。A
南瓜B
菠菜C
番茄D
芹菜
考题
单选题含维生素C最多的蔬菜是（）。A
菠菜B
南瓜C
白菜D
柿子椒
考题
单选题下列不属于脱水蔬菜种类的是（）。A
洋葱B
香菇C
银耳D
菠菜
考题
单选题下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A
西红柿、黄瓜、南瓜B
黄瓜、南瓜、冬瓜C
南瓜、黄瓜、西瓜D
西瓜、黄瓜、西红柿
