考题
锯条拉的不宜过紧和过松,过紧容易使锯条崩断,过松锯出的锯缝容易歪斜。()
此题为判断题(对，错)。
考题
钾的代谢特点之一是钾摄入多则排泄多，摄入少则排出少。此题为判断题(对，错)。
考题
油拔时如果火力过强容易使蔗糖发生______。
A.氧化反应B.焦化反应C.重结晶反应D.糊化反应
考题
摄入性会谈中提问过多容易使求助者（ ）。
(A)转移责任 (B)减少自我探索
(C)形成依赖 (D)社会交往下降
考题
老年人饮食应注意（）。A、蛋白充足而质优B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C、脂肪摄入不宜过多D、总热能摄入适当降低E、摄入足够的维生素
考题
蔗糖酯系列产品中，一般单酯含量高，亲水性强；二、三酯含量多则亲油性强。
考题
蔗糖酯依蔗糖羟基酯化数不同，可获得从亲油性强到亲水性强的不同HLB值产品。一般单酯含量高，亲油性强，二、三酯多则亲水性强。
考题
富含蛋白质的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。
考题
富含脂肪的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。
考题
过量的蛋白质摄入，会增加尿钙的分泌，使骨密度疏松而容易（）。A、吸收B、折磨C、骨干D、骨折
考题
摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（）A、乳糖、蔗糖B、麦芽糖、果糖C、乳糖、麦芽糖D、蔗糖、果糖E、麦芽糖、葡萄糖
考题
钾的代谢特点之一是钾摄人多则排泄多，摄入少则排出少。
考题
在紧线时，为使耐张串容易安装，过牵引量就应该越大越好。
考题
老年人饮食应注意（）。A、蛋白适量而质优B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C、动物油可多摄入D、总热能摄入不变
考题
孕期维生素缺乏将影响胎儿的正常发育，而摄入过多则没有多大影响。
考题
（）摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高。A、 乳糖、葡萄糖B、 果糖、蔗糖C、 蔗糖、麦芽糖D、 葡萄糖、果糖
考题
摄入脂肪过多时，与肥胖病、糖尿病、心血管病、近视等疾病的发生有关。实验证明，蔗糖比淀粉容易促发高血脂症。
考题
蔗糖摄入过多会引发（）A、肺病B、肝病C、糖尿病D、白血病
考题
陈列商品的种类有限容易使顾客集中注意力，不至于使他们“看花了眼、挑花了眼”；而规格、花色、品种较多则更能满足顾客的偏好，确保消费者买到自己喜爱的商品。
考题
判断题富含脂肪的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。A
对B
错
考题
单选题摄入蔗糖过多则容易使（）A
心脑血管的患病率上升；B
肿瘤发病率提高；C
慢性肝炎发生率提高；D
糖尿病发病率提高
考题
单选题摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（ ）。A
乳糖、蔗糖B
麦芽糖、果糖C
乳糖、麦芽糖D
蔗糖、果糖E
麦芽糖、葡萄糖
考题
判断题陈列商品的种类有限容易使顾客集中注意力，不至于使他们"看花了眼，挑花了眼"；而规格，花色，品种较多则更能满足顾客的偏好，确保消费者买到自己喜爱的商品。A
对B
错
考题
单选题老年人饮食应注意（）A
蛋白适量而优质B
控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C
植物油可多多摄入D
D总能量摄入不变E
增加镉的摄入
考题
单选题（）摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高A
乳糖、葡萄糖B
果糖、蔗糖C
蔗糖、麦芽糖D
葡萄糖、果糖
考题
判断题孕期维生素缺乏将影响胎儿的正常发育，而摄入过多则没有多大影响。A
对B
错
考题
判断题钾的代谢特点之一是钾摄人多则排泄多，摄入少则排出少。A
对B
错
