考题
下面的选项哪些属于仪表( )。A色彩搭配B服装选择C首饰佩戴礼仪D服饰的礼仪要求
考题
简述食用菌所需的营养物质有哪些？它们分别可从哪些原料中获得？
考题
做产品搭配时候，自己感觉比较合适就可以搭配在一起，不需要了解产品学习知识。
考题
下面哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质？（）A、吊白块B、甲醛C、苏丹红D、三聚氰胺
考题
下面哪些物质可搭配在一起食用。（）A、海味与水果同食
考题
（）搭配是指色相性质相反或明暗相差悬殊的色彩搭配在一起。
考题
做到蛋白质的互补的正确做法（）A、荤素搭配B、搭配多种食物，提倡食物的多样化C、同时食用D、不同时食用
考题
地中海膳食结构指南包括（）A、动物性食物与植物性食物搭配食用B、食用橄榄油C、每日餐后食用多样水果D、每月食用几次红肉
考题
食品与药品在一起食用，会使药物变毒物的搭配是（） ①牛奶-止泻药 ②酒-抗过敏药 ③果汁-抗生素 ④牛奶-阿司匹林A、①②③④B、①②③C、①②D、①③④
考题
食用豆浆时错误的方法是（）A、必须煮沸才能食用B、不与鸡蛋同时食用C、喝豆浆时搭配其他食物D、用保温瓶长时间储存豆浆
考题
牛奶可跟以下哪种物质一起食用（）A、面包B、苹果C、鸡蛋D、巧克力
考题
食用菌所需的营养物质有哪些？它们分别可从哪些原料中获得？
考题
自古就有“食物相克”的说法，意思是说两种以上的食物放在一起食用，如果搭配不当，易产生有害身体健康的作用，导致发生疾病或中毒。
考题
菜肴摆放原则是讲究造型、颜色搭配、方便食用。
考题
被称为大餐匙，用于食用清汤或米饭，也可与正餐叉搭配食用意大利面条，是（）。A、服务匙B、清汤匙C、甜点匙D、咖啡匙
考题
关于学龄前儿童（3～6岁）的喂养，选择恰当的方式（）。A、注意荤素搭配B、可食用大部分成人食品C、注意粗细搭配D、养成吃清淡食物的习惯E、多食用保健品
考题
单选题被称为大餐匙，用于食用清汤或米饭，也可与正餐叉搭配食用意大利面条，是（）。A
服务匙B
清汤匙C
甜点匙D
咖啡匙
考题
多选题有关学龄前儿童（3～6岁）的喂养，选择恰当的方式（）A注意荤素搭配B可食用大部分成人食品C注意粗细搭配D养成吃清淡食物的习惯E多食用保健品
考题
多选题做到蛋白质的互补的正确做法（）A荤素搭配B搭配多种食物，提倡食物的多样化C同时食用D不同时食用
考题
多选题地中海膳食结构指南包括（）A动物性食物与植物性食物搭配食用B食用橄榄油C每日餐后食用多样水果D每月食用几次红肉
考题
多选题下面哪些属于食品添加剂（）A食用色素B食用香精C食用甜味剂D三聚氰胺E食用膨松剂
考题
问答题简述食用菌所需的营养物质有哪些？它们分别可从哪些原料中获得？
