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单选题
重金属污染最为严重的食品是（）。
A

虾和贝类

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考题 重金属污染最为严重的食品____为和_______。
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是
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考题 下列表述中最符合链壶菌属特性的是（）A、主要危害淡水鱼类，尤以卵和幼体最为严重B、主要危害虾、龙虾、蟹和贝类等的成体C、主要危害憋，尤以卵和幼体最为严重D、主要危害虾、龙虾、蟹和贝类等的卵和幼体，尤以潘状期和糠虾期最为严重
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考题 A.剩饭、凉糕、奶及奶制品 B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉 C.鱼、虾、蟹、贝类 D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E.肉类、禽类和蛋类 H.N易被葡萄球菌污染的食物是(　　)。
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考题 A.剩饭、凉糕、奶及奶制品 B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉 C.鱼、虾、蟹、贝类 D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E.肉类、禽类和蛋类 H.N易被副溶血性弧菌污染的食物是(　　)。
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是 A.家庭自制发酵食品 B.鱼、虾、蟹、贝类 C.剩饭 D.肉类、禽类、蛋类 E.以上都不是
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考题 面哪种食物最容易受到重金属污染？（）A、土豆B、虾和贝类C、牛肉
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考题 重金属污染指由重金属或其化合物造成的环境污染，重金属长期累积在自然界中具有生物链污染的危害性，以下哪一类食物其重金属污染相对较为严重的呢？（）A、猪肉B、贝类海产品C、苹果D、蔬菜
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考题 以下重金属污染最为严重的是以下哪一项？（）A、猪肉B、贝类C、苹果D、蔬菜
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考题 小龙虾的消化道——虾线，是重金属污染和病菌污染较为严重的地方，因此吃的时候要剔除掉。
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考题 易被葡萄球菌污染的食物是（）。A、剩饭、凉糕、奶及奶制品B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C、鱼、虾、蟹、贝类D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E、肉类、禽类和蛋类
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考题 重金属污染最为严重的食品是（）。A、虾和贝类
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考题 重金属污染最为严重的食品是（）。A、虾和贝类B、猪肉C、鱼类D、蔬菜
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考题 下面哪种食物最容易受到重金属污染？（）A、土豆B、虾和贝类C、牛肉D、香蕉
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考题 易被椰毒假单胞菌污染的食物是（）。A、剩饭、凉糕、奶及奶制品B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C、鱼、虾、蟹、贝类D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E、肉类、禽类和蛋类
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考题 对土壤污染而言，（）的污染影响最为严重。A、生活垃圾B、废水C、重金属和放射性元素
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考题 单选题食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和（）。A 有毒重金属污染B 放射性污染C 食品添加剂污染D 细菌污染
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考题 单选题主要危害虾、龙虾、蟹、贝类等的卵和幼体的是（　　）。A B C D
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考题 单选题对土壤污染而言，（）的污染影响最为严重。A 生活垃圾B 废水C 重金属和放射性元素
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考题 单选题下列表述中最符合链壶菌属特性的是（）A 主要危害淡水鱼类，尤以卵和幼体最为严重B 主要危害虾、龙虾、蟹和贝类等的成体C 主要危害憋，尤以卵和幼体最为严重D 主要危害虾、龙虾、蟹和贝类等的卵和幼体，尤以潘状期和糠虾期最为严重
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考题 单选题易被副溶血性弧菌污染的食物是（）。A 剩饭、凉糕、奶及奶制品B 家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C 鱼、虾、蟹、贝类D 臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E 肉类、禽类和蛋类
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考题 单选题下面哪种食物最容易受到重金属污染？（）A 土豆B 虾和贝类C 牛肉D 香蕉
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考题 单选题面哪种食物最容易受到重金属污染？（）A 土豆B 虾和贝类C 牛肉
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考题 单选题食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。A 细菌污染B 食品添加剂污染C 化学性污染D 有毒重金属污染
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考题 单选题重金属污染最为严重的食品是（）。A 虾和贝类B 猪肉C 鱼类D 蔬菜
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考题 单选题易被沙门菌属污染的食物是（）。A 剩饭、凉糕、奶及奶制品B 家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C 鱼、虾、蟹、贝类D 臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E 肉类、禽类和蛋类
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考题 单选题下面哪种食物最容易受到重金属污染？（）A 土豆B 虾和贝类C 牛肉
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