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单选题
脂肪含量高的样品在进行非脂溶性成分测定时的制备方法是（）。
A
烘干然后粉碎混匀
B
粉碎混匀
C
脱脂然后研成粉末
D
加水后混匀
参考答案
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考题
TDM工作中，除少数方法可直接使用收集的标本外，大多需对样品进行必要的预处理。预处理的目的是在不破坏待测定成分的前提下，用适当的方法浓缩纯化待测组分，以减少干扰，提高检测灵敏性、特异性。预处理包括去蛋白、提取和化学衍生化反应。TDM工作中，若需单独测定游离药物浓度，则样品去蛋白预处理时不能采用A、超速离心法B、沉淀离心法C、层析法D、超滤法E、电泳法在TDM样品预处理中，要选择性地浓集待测组分，所采取的方法是A、去蛋白B、提取C、衍生化D、甲基化E、灰化在TDM中，提取的目的是A、酸化样品B、碱化样品C、使待测组分以脂溶性高的分子态存在D、使待测组分以水溶性高的离子态存在E、为了尽可能地浓缩待检组分
考题
容易通过胎盘屏障的药物一般是A、小分子、水溶性高、解离型药物B、大分子、水溶性高、解离型药物C、大分子、脂溶性高、非解离型药物D、小分子、脂溶性高、解离型药物E、小分子、脂溶性高、非解离型药物
考题
容易通过胎盘的药物一般A．是小分子、水溶性高、解离型药物B．是大分子、水溶性高、解离型药物C．是大分子、脂溶性高、非解离型药物D．是小分子、脂溶性高、解离型药物E．是小分子、脂溶性高、非解离型药物
考题
TDM工作中，除少数方法可直接使用收集的标本外，大多需对样品进行必要的预处理。预处理的目的是在不破坏待测定成分的前提下，用适当的方法浓缩纯化待测组分，以减少干扰，提高检测灵敏性、特异性。预处理包括去蛋白、提取和化学衍生化反应。在TDM中，提取的目的是（）A、酸化样品B、碱化样品C、使待测组分以脂溶性高的分子态存在D、使待测组分以水溶性高的离子态存在E、为了尽可能地浓缩待检组分
考题
先用少量水溶解，以羊毛脂吸收后，再与其余基质混匀是（）A、不溶性固体药物制备软膏加入基质的方法B、水溶性药物制备软膏加入基质的方法C、中药浸出制剂制备软膏加入基质的方法D、含有共熔成分制备软膏加入基质的方法E、含有挥发性药物或热敏性药物制备软膏加入基质的方法
考题
新生儿服用脂溶性药物后血药浓度特点是（）A、由于新生儿脂肪含量高，血中游离药物浓度下降B、脂溶性药物解离度高，血药浓度高C、新生儿皮下脂肪多，血药浓度比成人高D、由新生儿于脂肪含量低，脂溶性药不能充分与之结合，血中的游离浓度高E、由于脂溶性药在酸性环境中不易吸收，血药浓度低
考题
要全面评价脂肪的营养价值，可从三个方面进行考虑（）。A、脂肪的消化率、脂肪的熔点、必需脂肪酸的含量B、脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂肪的吸收率C、必需脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量D、脂肪酸的含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量E、必需脂肪酸含量、脂肪的熔点、维生素的含量
考题
单选题要全面评价脂肪的营养价值，可从三个方面进行考虑（）。A
脂肪的消化率、脂肪的熔点、必需脂肪酸的含量B
脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂肪的吸收率C
必需脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量D
脂肪酸的含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量E
必需脂肪酸含量、脂肪的熔点、维生素的含量
考题
填空题在乳制品的加工过程中要对原料乳进行标准化，标准化是指调整乳中的脂肪含量与非脂乳固体的比值，使其符合成品中脂肪含量与非脂乳固体的比值。在脂肪含量不足时要添加（），在脂肪含量过高时要添加（）或除去一部分稀奶油。
考题
单选题新生儿服用脂溶性药物后血药浓度特点是（）A
由于新生儿脂肪含量高，血中游离药物浓度下降B
脂溶性药物解离度高，血药浓度高C
新生儿皮下脂肪多，血药浓度比成人高D
由新生儿于脂肪含量低，脂溶性药不能充分与之结合，血中的游离浓度高E
由于脂溶性药在酸性环境中不易吸收，血药浓度低
考题
单选题TDM工作中，除少数方法可直接使用收集的标本外，大多需对样品进行必要的预处理。预处理的目的是在不破坏待测定成分的前提下，用适当的方法浓缩纯化待测组分，以减少干扰，提高检测灵敏性、特异性。预处理包括去蛋白、提取和化学衍生化反应。在TDM中，提取的目的是（）A
酸化样品B
碱化样品C
使待测组分以脂溶性高的分子态存在D
使待测组分以水溶性高的离子态存在E
为了尽可能地浓缩待检组分
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