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单选题
下列各项都是食品中的天然有毒有害成分除了（）
A
河豚鱼中的河豚毒素
B
禽肉中的沙门菌
C
毒蕈中的毒肽
D
杏仁中的含氰甙
E
四季豆皂甙
参考答案
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解析：
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考题
关于生产、销售伪劣商品罪，下列哪些选项是正确的？A:甲未经批准进口一批药品销售给医院。虽该药品质量合格，甲的行为仍构成销售假药罪B:甲大量使用禁用农药种植大豆。甲的行为属于“在生产的食品中掺人有毒、有害的非食品原料”，构成生产有毒、有害食品罪C:甲将纯净水掺入到工业酒精中，冒充白酒销售。甲的行为不属于“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，不成立生产、销售有毒、有害食品罪D:甲利用“地沟油”大量生产“食用油”后销售。因不能查明“地沟油”的具体毒害成分，对甲的行为不能以生产、销售有毒、有害食品罪论处
考题
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验（）A、食品中天然存在的有毒有害物质B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质D、以上都是
考题
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。A、食品中天然有毒有害物质B、食用农产品农药兽药残留超标C、食品加热的中心温度未达到70℃D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
考题
下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪（）A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的；D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。
考题
下列行为中属于生产、销售有毒、有害食品罪的具体表现是（）。A、甲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的B、乙在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的C、丙明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而销售的D、丁明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的
考题
多选题关于生产、销售伪劣商品罪，下列哪些选项是正确的？（ ）[2013年真题]A甲未经批准进口一批药品销售给医院。虽该药品质量合格，甲的行为仍构成销售假药罪B甲大量使用禁用农药种植大豆。甲的行为属于“在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，构成生产有毒、有害食品罪C甲将纯净水掺入到工业酒精中，冒充白酒销售。甲的行为不属于“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，不成立生产、销售有毒、有害食品罪D甲利用“地沟油”大量生产“食用油”后销售。因不能查明“地沟油”的具体毒害成分，对甲的行为不能以生产、销售有毒、有害食品罪论处
考题
单选题下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是（ ）A
河豚鱼中的河豚毒素B
禽肉中的沙门菌C
毒蕈中的毒肽D
杏仁中的含氰甙
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