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多选题
对人体有害的“三高食品”是指（）
A

高糖食品

B

高维生素食品

C

高盐食品

D

高蛋白食品

E

高脂肪食品

参考答案

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考题 以下说法正确的选项是（ ）。A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误
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考题 食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 以下说法为正确（ ）。A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染C.以上都对D.以上都不对
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考题 食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。()
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考题 食品中加防腐剂对人体有害，应避免使用。
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考题 食品污染是指威海人体健康的有害物质进入正常（）的过程。A、食用B、食物C、物质D、原料
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考题 对人体有害的“三高食品”是指（）A、高糖食品B、高维生素食品C、高盐食品D、高蛋白食品E、高脂肪食品
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考题 食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。
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考题 通常所说的“三高食品”指高蛋白、高脂肪和（）食品。
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考题 一些食品如爆米花和罐头食品含有大量的（），多食对人体有害。
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考题 食用昆虫食品对人体健康有害而无益。
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考题 食品安全事故是指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品有害因素
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考题 食品污染是指（）人体健康的有害物质进入人正常食物的过程。A、侵害B、破坏C、损害D、危害
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考题 食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。
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考题 食品污染是指有害物质进入人体的过程。
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考题 所有食品添加剂都是对人体有害的。
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考题 对人体有害的“三高食品”是指（）A、高糖食品B、高维生素食品C、高盐食品D、高脂肪食品
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考题 食品的卫生无害性，就是要求食品中不会有对人体有毒有害的物质。
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考题 食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。
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考题 有毒有害物质进入正常食品，对（）构成威胁，称为食品污染。A、食品的包装B、食品价格C、食品的加工工艺D、人体健康
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考题 判断题所有食品添加剂都是对人体有害的。A 对B 错
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考题 判断题食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。A 对B 错
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考题 判断题食品的卫生无害性，就是要求食品中不会有对人体有毒有害的物质。A 对B 错
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考题 填空题通常所说的“三高食品”指高蛋白、高脂肪和（）食品。
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考题 填空题根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用，可将食品中有害成分分为（）、（）和（）。
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考题 判断题食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。A 对B 错
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考题 多选题对人体有害的“三高食品”是指（）A高糖食品B高维生素食品C高盐食品D高脂肪食品
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