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单选题
基因工程的上游技术不包括（）。
A

获得目的基因

B

选择合适的载体

C

分离纯化基因

D

开始目的基因

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 食品的生物加工技术不包括（）。A、发酵工程B、酶工程C、细胞工程D、微波技术E、基因工程
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考题 单选题下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。A 利用基因工程技术可以设计出具有免疫功能性食品B 利用基因工程技术可以设计出增加维生素的食品C 利用基因工程技术可以设计出调节人体代谢的食品D 中国传统酒文化中的食品酒也是利用基因工程技术设计出来的
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考题 判断题基因工程体系指利用基因工程的遗传操作获得的有机体，包括基因工程动物、基因工程植物，但不包括基因工程微生物。A 对B 错
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考题 单选题食品的生物加工技术不包括（　　）。A 发酵工程B 酶工程C 细胞工程D 微波技术E 基因工程
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考题 问答题何谓基因工程？列举用基因工程技术生产的上市药品。（至少列举3例）
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考题 单选题常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括（）。A MAP贮藏技术B 基因工程C 低温
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考题 填空题基因工程技术是（）的核心技术。
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考题 单选题生物技术（又称生物工程）不包括（）A 基因工程B 细胞工程C 酶工程D 发酵工程E 糖工程
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考题 单选题要重视基因工程生物安全的科学普及和培训教育，加强生物安全知识的宣传和普及，是因为：（）。A 基因工程是高新技术B 公众参与既是基因工程生物安全管理的重要组成部分，也是基因工程技术健康发展的重要保证C 基因工程非常不安全D 基因工程体对人类健康有害
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考题 单选题下列关于基因工程技术的叙述哪一个是不正确的？（）A 基因工程技术也称“DNA重组技术”、“基因克隆”或“基因操作技术”B 基因工程技术俗称“遗传工程”C 基因工程技术需要限制性内切酶、DNA连接酶等D 基因工程技术实验发生于1965年
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