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单选题
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。
A
多钙少磷的成碱性食品
B
低钙多磷的酸性食品
C
正常膳食
D
高钙高磷膳食
E
成酸性食品和成碱性食品的交替使用
参考答案
参考解析
解析：
1.膳食钙的摄入量，对铅中毒者有着重要影响。当血钙增高，体液趋向碱性，血液中的铅将形成不溶性磷酸三铅而沉积在骨骼中，对机体暂时不呈毒性。因此，急性铅中毒期，主要应供给高钙低磷的成碱性膳食，促使铅在骨骼中沉积。2.膳食钙的摄入量，对铅中毒者有着重要影响。当血钙降低、体液趋向酸性，沉积在骨中的铅会形成磷酸氢铅而易于从骨骼中游离入血液，排出体外。因此，慢性铅中毒者应供给低钙高磷的酸性食物，以促进沉积在骨中的铅游离入血，促进排泄。
更多 “单选题当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。A 多钙少磷的成碱性食品B 低钙多磷的酸性食品C 正常膳食D 高钙高磷膳食E 成酸性食品和成碱性食品的交替使用” 相关考题
考题
A.多钙少磷的成碱性食品
B.低钙多磷的酸性食品
C.正常膳食
D.高钙高磷膳食
E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用
H.N当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食( )。
考题
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供下列哪项膳食( )。A.成酸性膳食和成碱性膳食交替使用
B.多钙少磷的成碱性膳食
C.高钙高磷膳食
D.正常膳食
E.少钙多磷的成酸性膳食
考题
A.多钙少磷的成碱性食品
B.低钙多磷的酸性食品
C.正常膳食
D.高钙高磷膳食
E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用
H.N当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食( )。
考题
下列对于成碱性食品，描述错误的是A.指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
B.水果也属于成碱性食品
C.蔬菜类食品属于成碱性食品
D.水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
E.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
考题
下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
考题
一般情况下，铅作业工人应供给（）。A、高蛋白、高脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食B、低蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙正常磷的膳食C、高蛋白、低脂肪、高维生素C、多钙少磷的膳食D、高蛋白、低脂肪、低维生素C、少钙正常磷的膳食E、高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食
考题
单选题下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A
一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B
指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C
蔬菜类食品属于成碱性食品D
水果也属于成碱性食品E
水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
考题
单选题一般情况下，铅作业工人应供给（ ）。A
高蛋白、高脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食B
低蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙正常磷的膳食C
高蛋白、低脂肪、高维生素C、多钙少磷的膳食D
高蛋白、低脂肪、低维生素C、少钙正常磷的膳食E
高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食
考题
单选题当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。A
多钙少磷的成碱性食品B
低钙多磷的酸性食品C
正常膳食D
高钙高磷膳食E
成酸性食品和成碱性食品的交替使用
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