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单选题
志贺菌检验时应缩短增菌时间的原因是（）。
A

其他肠道致病细菌过多而影响分离

B

其他非致病细菌过多而影响分离

C

其他条件致病细菌过多而影响分离

D

其他非肠道致病细菌过多而影响分离

E

其他肠道非致病细菌过多而影响分离

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考题 志贺菌检验时，增菌时间缩短是因为A、其他肠道致病菌过多而影响分离B、非致病菌过多而影响分离C、条件致病菌过多而影响分离D、非肠道致病菌过多而影响分离E、其他肠道非致病细菌过多而影响分离
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考题 按照细菌致病原理的分类，以下叙述正确的是A、铜绿假单胞菌为局部致病性细菌B、志贺菌为局部致病性C、麻风杆菌为局部致病性细菌D、布鲁司杆菌为全身致病性细菌E、白色念珠菌为全身致病性真菌
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考题 半固体培养基常用于A、纯培养B、增菌培养C、检查细菌动力D、分离单个菌落E、检查细菌致病力
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考题 志贺菌检验时缩短增菌时间的原因是A、其他肠道致病细菌过多而影响分离B、其他非致病细菌过多而影响分离C、其他条件致病细菌过多而影响分离D、其他非肠道致病细菌过多而影响分离E、其他肠道非致病细菌过多而影响分离
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考题 脓液标本需接种于肠道弱选择培养基的主要目的是A、分离培养淋病奈瑟菌B、从多种混合感染菌中分离培养肠杆菌科细菌C、增菌培养D、只是常规选择，没有特殊目的E、分离培养肠道致病菌
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考题 污染食品的细菌种类可以分为() A、致病菌和条件致病菌B、致病菌与非致病菌C、条件致病菌与非致病菌D、致病菌、条件致病菌与非致病菌E、大肠菌群和致病菌
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考题 志贺菌检验时应缩短增菌时间的原因是( )。A、其他肠道致病细菌过多而影响分离B、其他非致病细菌过多而影响分离C、其他条件致病细菌过多而影响分离D、其他非肠道致病细菌过多而影响分离E、其他肠道非致病细菌过多而影响分离
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考题 麦康凯培养基最适合下列何种细菌的分离培养A、布鲁菌B、流感嗜血杆菌C、肠道致病菌D、结核杆菌E、炭疽杆菌
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考题 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染A、沙门菌B、大肠杆菌C、非致病菌D、条件致病菌E、致病菌
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考题 按照细菌致病原理的分类，以下叙述错误的是（）。A、铜绿假单胞菌为局部致病性细菌B、志贺菌为局部致病性C、麻风杆菌为局部致病性细菌D、布鲁氏菌为全身致病性细菌E、白念珠菌为全身致病性真菌
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考题 豆腐乳样品微生物检验应做（）。A、细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B、细菌总数、大肠菌群、致病菌C、大肠菌群、致病菌D、细菌总数、致病菌E、真菌和酵母、致病菌
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考题 肠道致病菌的污染食品的指示指标是（）A、细菌菌相B、菌落总数C、细菌种类D、大肠菌群E、优势菌
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考题 采集细菌分离的样品时，如遇尸体已经腐败，某些疫病的致病菌可从（）中分离细菌。A、腐败的组织器官B、毛发C、长骨、肋骨的骨髓D、以上皆可
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考题 培养基的用途不包括（）。A、细菌的分离、纯化、培养B、细菌的传代C、细菌菌种的保存D、研究细菌的生化特性E、研究细菌的致病性
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考题 根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）A、条件致病菌B、酵母菌C、非致病菌D、致病菌E、腐败菌
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考题 只能引起食品腐败变质的细菌是（）A、致病性细菌B、相对致病性细菌C、非致病性细菌D、需氧菌E、厌氧菌
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考题 食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。A、致病性细菌B、相对致病性细菌C、非致病性细菌D、需氧菌E、厌氧菌
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考题 单选题食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染？（　　）A 致病性细菌B 相对致病性细菌C 非致病性细菌D 沙门菌属E 葡萄球菌属
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考题 单选题按照细菌致病原理的分类，以下叙述错误的是（）。A 铜绿假单胞菌为局部致病性细菌B 志贺菌为局部致病性C 麻风杆菌为局部致病性细菌D 布鲁氏菌为全身致病性细菌E 白念珠菌为全身致病性真菌
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考题 单选题指标菌中金黄色葡萄球菌ATCC 6538作为（　　）。A 细菌繁殖体中化脓菌的代表B 细菌繁殖体中条件致病菌的代表C 细菌繁殖体中致病菌的代表D 细菌繁殖体中肠道菌的代表E 细菌繁殖体中非致病菌的代表
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考题 单选题根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）A 条件致病菌B 酵母菌C 非致病菌D 致病菌E 腐败菌
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考题 单选题只能引起食品腐败变质的细菌是（）A 致病性细菌B 相对致病性细菌C 非致病性细菌D 需氧菌E 厌氧菌
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考题 单选题采集细菌分离的样品时，如遇尸体已经腐败，某些疫病的致病菌可从（）中分离细菌。A 腐败的组织器官B 毛发C 长骨、肋骨的骨髓D 以上皆可
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考题 单选题食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（）A 沙门菌B 大肠杆菌C 非致病菌D 条件致病菌E 致病菌
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考题 单选题食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。A 致病性细菌B 相对致病性细菌C 非致病性细菌D 需氧菌E 厌氧菌
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考题 多选题按照细菌致病原理的分类，以下叙述正确的是（）A铜绿假单胞菌为局部致病性细菌B志贺菌为局部致病性C麻风杆菌为局部致病性细菌D布鲁司杆菌为全身致病性细菌E白色念珠菌为全身致病性真菌
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考题 单选题豆腐乳样品微生物检验应做（）。A 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B 细菌总数、大肠菌群、致病菌C 大肠菌群、致病菌D 细菌总数、致病菌E 真菌和酵母、致病菌
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