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填空题
气调储藏中,为保证储粮品质,粮食含水量应控()%以下。单一气调时氧气应控制在2%以下;二氧化碳为40%;氮气在()%以上。
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考题
在储粮生产实际中,也常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏之目的。 英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定:粮食含水量16-17%时,储藏温度( )。A.0-5℃B.12-16℃C.5-10℃D.15-20℃
考题
制氮机气调以()和空气为原料,经过高温完全燃烧,由燃烧炉出来的高温气体,在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来,生成气冷却到常温,通入粮堆进行低氧气调储藏。A、煤炭B、煤油C、氢气D、二氧化碳
考题
下列对气调法预防霉变操作的叙述中,错误的是()A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分,进行密封储藏,从而达到制菌防霉B、在粮食储藏中,通过脱氧,使氧气含量控制在0.5%~2%以下,可达到抑菌防霉C、气调防霉通常先密封粮堆,后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体D、在粮食储藏中,充入二氧化碳,使二氧化碳含量控制在30%以上,可达到抑菌防霉
考题
填空题气调储粮技术根据实施途径不同,分为人工气调和生物降氧两大类,其中氮气储粮为()气调技术,该技术根据实施方法不同,分别为()法、制氮机法、分子筛富集法 ,此技术根本目的是减少粮堆内氧气的含量。
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