考题
无论存放在外或冰箱中的剩饭菜，隔夜一律不能再食用，未隔夜的剩饭菜原则上不能用。
考题
隔夜的饭菜是放在冰箱里的，拿出来不用热就可以吃了。
考题
取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水必须倒回井里。（）
考题
吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理？（）A、只要菜没有变味什么时候都可以吃B、菜变味了以后一加热就可以吃C、放进冰箱的食物要尽快并加热食用
考题
饭菜过热，应（）。A、趁热添加B、趁热吃C、兑凉水吃D、晾凉后再盛
考题
辅助婴幼儿进餐应注意：（）。A、不要边吃边玩B、不挑食C、不剩饭菜D、以上都是
考题
航天员吃的草莓在太空站是什么状态保存（）A、和地面一样放在冰箱里B、制成牙膏状挤着吃C、脱水冷冻处理，在吃的时候再注水还原
考题
日常生活中，应如何注重饮食卫生（）A、饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净B、生熟食品要分开存放和加工C、不吃变质、超过保质期的食品D、食物从冰箱里拿出来后要彻底加热才能吃
考题
从冰箱中取出的剩饭菜，可以不经加热直接食用。
考题
饭菜要烧熟煮透再吃，放在冰箱里的剩饭菜吃之前应（）。A、稍微加热B、彻底加热C、直接取食
考题
吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理？（）A、只要菜没有变味什么时候都可以吃B、时间不超过一星期就可以吃C、菜变味了以后一加热就可以吃D、放进冰箱的食物要尽快并加热食用
考题
单选题桔子皮放入冰箱前应该怎样处理？A
晒干B
洗净擦干C
放在纸杯里D
把它们切成条
考题
单选题航天员吃的草莓在太空站是什么状态保存（）A
和地面一样放在冰箱里B
制成牙膏状挤着吃C
脱水冷冻处理，在吃的时候再注水还原
考题
单选题男性，20岁，入院五天，吃饭总是吃几口后就将饭菜倒掉，问其原因答：“我吃几口就能尝出饭里有农药味，我不敢吃。”此症状是（ ）。A
幻听B
幻味C
幻嗅D
幻视E
幻触
考题
单选题张阿姨，饭菜这么快就做好了？A
都是半成品B
你快点儿吃C
饭菜太少了D
饭菜很好吃
考题
单选题饭菜过热，应（）。A
趁热添加B
趁热吃C
兑凉水吃D
晾凉后再盛
考题
单选题王某，男性，20岁，入院五天，吃饭总是吃几口后就将饭菜倒掉，问其原因答：“我吃几口就能尝出饭里有农药味，我不敢吃。”此症状为（ ）。A
幻听B
幻味C
幻嗅D
幻视E
幻触
考题
判断题冰箱有保鲜作用，冰箱中的剩饭菜可直接食用。A
对B
错
考题
单选题饭菜要烧熟煮透再吃，放在冰箱里的剩饭菜吃之前应（）。A
稍微加热B
彻底加热C
直接取食
考题
单选题冬天的饮食，正确的措施是（）。A
饭菜要清淡B
分好饭菜一起吃C
少喝水D
“五热”进班、随盛随吃
考题
问答题冰箱内存放的剩饭菜，拿出后应怎样处理？
