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多选题
根据DRIs，李某的蛋白质推荐量约是（ ）。[辽宁省2007年11月三级真题]
A
70 g/d
B
75 g/d
C
80 g/d
D
85 g/d
参考答案
参考解析
解析：
由于李某肥胖，蛋白质推荐量为75g/d
由于李某肥胖，蛋白质推荐量为75g/d
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考题
下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11约15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表，如表3—12所示。1．请计算11月15日张某晚餐摄入的总能量。[辽宁省2007年11月四级真题]2．请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]
考题
下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。[辽宁省2007年11月三级真题](1)计算11月15日就餐人日数。(2)计算平均每人每日食物摄入量。
考题
根据下表李某的营养需要。对酱牛肉的营养价值进行评价。（酱牛肉的营养成分见附表）（10分）李某的营养素推荐摄入量营养素能量（kcal）蛋白质（g）脂肪（g）碳水化合物（g）维生素A（μgRE）维生素B1（mg）钙（mg）铁（mg）参考摄入量210065703157001.380020
考题
DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪项不属于DRIs内容（）。A、推荐的每日膳食营养摄入量（RDA.B、平均需要量（EAR）C、适宜摄入量（AI）D、推荐摄入量（RNI）E、可耐受最高摄入量（UL）
考题
DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列不属于DRIs内容的是（）。A、平均需要量（EAR）B、推荐摄入量（RNI）C、适宜摄入量（AI）D、D.推荐的每日膳食营养摄入量（RDE、可耐受最高摄入量（UL）
考题
多选题如果100克 酱牛肉里含有蛋白质31.4克，根据DRIs标准，酱牛肉里蛋白质的含量是否符合李某的需要（ ）。[辽宁省2007年11月三级真题]A符合B不符合C酱牛肉蛋白质的INQ＞1 D酱牛肉蛋白质的INQ＜1
考题
单选题张某，女，30岁，教师。身高165cm，体重60公斤。平时喜欢喝牛奶，吃烤牛肉。野喜欢吃青菜等食物。
根据中国居民膳食参考摄人量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（）。A
70kgB
65kgC
80kgD
85kg
考题
单选题DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列不属于DRIs内容的是（）。A
平均需要量（EAR）B
推荐摄入量（RNI）C
适宜摄入量（AI）D
D.推荐的每日膳食营养摄入量（RDE
可耐受最高摄入量（UL）
考题
单选题DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪项不属于DRIs内容（）。A
推荐的每日膳食营养摄入量（RDA.B
平均需要量（EAR）C
适宜摄入量（AI）D
推荐摄入量（RNI）E
可耐受最高摄入量（UL）
考题
多选题体重指数是（ ）。[辽宁省2007年11月三级真题]A20.8B18.2C28.08D28.2
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