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单选题
水蒸气蒸馏法主要用于提取（ ）。
A
强心苷
B
糖类
C
黄酮苷
D
挥发油
E
生物碱
参考答案
参考解析
解析：
水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏且难溶或不溶于水的化学成分的提取。挥发油也称精油，是存在于植物体内的一类可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的挥发性油状液体。故水蒸气蒸馏法主要用于提取挥发油。
水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏且难溶或不溶于水的化学成分的提取。挥发油也称精油，是存在于植物体内的一类可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的挥发性油状液体。故水蒸气蒸馏法主要用于提取挥发油。
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考题
水蒸气蒸馏法的适用范围A.适用于酸性成分提取
B.适用于碱性成分提取
C.适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取
D.适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取
E.适用于水溶性成分提取
考题
单选题常用于挥发油的提取方法（）A
渗滤法B
冷浸法C
回流法D
连续回流提取法E
水蒸气蒸馏法
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