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判断题
字母SCP代表单细胞多糖，即一种作为食品的微生物。
A

对

B

错

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考题 螺旋体是A、介于细菌和病毒之间无细胞壁的原核单细胞微生物B、介于细菌和病毒之间有细胞壁的原核单细胞微生物C、介于细菌和病毒之间无细胞壁的原核多细胞微生物D、介于细菌和原虫之间有细胞壁的原核单细胞微生物E、真核单细胞微生物
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考题 担子菌属（）。A、单细胞原核微生物B、单细胞真核微生物C、多细胞原核微生物D、多细胞真核微生物
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考题 酵母菌是一种单细胞微生物。（）
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考题 列举4种生产单细胞蛋白（SCP）的原料。
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考题 叙述单细胞蛋白（SCP）分离提纯的关键技术。
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考题 关于单细胞蛋白叙述不正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品
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考题 关于单细胞蛋白叙述正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品
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考题 单细胞蛋白（SCP）
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考题 字母SCP代表单细胞多糖，即一种作为食品的微生物。
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考题 单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A、藻类B、蓝细菌C、霉菌D、酵母菌
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考题 什么是单细胞蛋白？利用单细胞蛋白（SCP）有什么优点？
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考题 名词解释题单细胞蛋白（SCP）
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考题 问答题叙述单细胞蛋白（SCP）分离提纯的关键技术。
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考题 问答题列举4种生产单细胞蛋白（SCP）的原料。
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考题 单选题作为一种表意文字，汉字在意义上代表（）。A 语素B 音素C 字母D 音节
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考题 单选题单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A 藻类B 蓝细菌C 霉菌D 酵母菌
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考题 判断题酵母菌是一种单细胞微生物。（）A 对B 错
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考题 单选题某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成行的细胞核。你认为这种生物最可能属于（）A 昆虫B 细菌C 病毒D 真菌
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考题 多选题关于单细胞蛋白叙述不正确的是（）A是微生物细胞中提取的蛋白质B通过发酵生产的微生物菌体C是微生物细胞分泌的抗生素D单细胞蛋白不能作为食品
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考题 问答题什么是单细胞蛋白？利用单细胞蛋白（SCP）有什么优点？
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考题 单选题下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（）A 是微生物细胞中提取的蛋白质B 是通过发酵生产的微生物菌体C 是微生物细胞分泌的抗生素D 单细胞蛋白不能作为食品
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考题 单选题单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。A 螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白B 以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素C 以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用D 利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景
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