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单选题
食物放在冰箱里就不会坏了,这种说法是()的。
A

正确

B

错误


参考答案

参考解析
解析: 食物放在冰箱时间过长,会导致营养成分丢失、食物变质。此外,有些嗜冷细菌在低温下仍能迅速繁殖,如果冰箱没有经常进行清理消毒,反而会成为这些细菌滋生的“温床”。因此,冰箱不是保险箱,放在冰箱里的食物也会变坏
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考题 以下食物不宜放在冰箱中保鲜的是()。A香蕉B猪肉C菜心D香肠

考题 在血液贮存时,下述冰箱使用不正确的是()A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。C若使用家用冰箱,可把少量血液存放在冰箱门上。D若使用家用冰箱,不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。E冰箱内不能存放食物或饮料。

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考题 以下不是食物变质的原因的是?()A、食物释放的乙烯气体B、食物放在冰箱时间太久C、变质食物产生的腐败细菌D、水分和湿度

考题 不能放在冰箱中保存的食物是()。A、巧克力B、鲜牛奶C、鲜猪肉D、果汁

考题 关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净C、C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D、D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 用冰箱保存保藏食物,下列哪个是不正确的做法:()A、生熟食物分开放置B、生熟食物要清洗干净C、食物长时间存放D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热

考题 关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()A、需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B、婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C、剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透D、生熟食物要分开存放

考题 正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是?()A、不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均B、冰箱不是保险箱,不要食用在冰箱里放置较久的食品C、直接从冰箱中取出的熟食,不需要加热可以直接食用D、至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒

考题 将食物放在冰箱中能保存较长的时间,原因是()A、冰箱中无空气B、冰箱中无微生物C、低温抑制了微生物的生长和繁殖D、低温杀死了食物中的微生物

考题 当厨房未配备冷却器时,飞机上的食物如何保持低温?()A、食物放在冰箱里B、食物直接装入烤箱中C、将干冰包装放在装载物中D、将外部的冷空气引入厨房

考题 单选题女:你怎么没把冰箱放在厨房里?男:我家的厨房不大,东西又多,没有地方了。问:根据对话,可以知道什么?A 冰箱坏了B 男的刚搬家C 厨房有点儿小

考题 单选题用冰箱保存保藏食品不正确的做法是()。A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 单选题不能放在冰箱中保存的食物是()。A 巧克力B 鲜牛奶C 鲜猪肉D 果汁

考题 多选题正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正确的是:_______A不要将冰箱塞满,将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。B分开包装不同的食品,以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品。C建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。D至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱。

考题 单选题用冰箱保存保藏食物,下列哪个是不正确的做法:()A 生熟食物分开放置B 生熟食物要清洗干净C 食物长时间存放D 冰箱里的熟食在食用前要再次加热

考题 单选题当厨房未配备冷却器时,飞机上的食物如何保持低温?()A 食物放在冰箱里B 食物直接装入烤箱中C 将干冰包装放在装载物中D 将外部的冷空气引入厨房

考题 单选题关于家庭存放食物的方法,以下哪种行为是错误的?()A 未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热B 放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满C 熟食加盖后存放在冰箱上层,生食存放在冰箱下层D 新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内

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