考题
综合气调贮藏条件为氧浓度越低,温度越低,害虫越容易窒息而亡。()
此题为判断题(对，错)。
考题
烹饪原料的贮藏方法可以分为().
A.保鲜贮藏法B.常温贮藏法C.加工贮藏法D.高温贮藏法E.双低温贮藏法
考题
与简易贮藏库相比,通风贮藏库的优点不包括()。
A、通气条件比较好B、容量大C、成本低D、贮期管理方便
考题
洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是（）。A、有生理休眠期B、氧气含量低C、贮藏湿度低D、贮藏温度低
考题
烹饪原料的贮藏方法可以分为（）.A、保鲜贮藏法B、常温贮藏法C、加工贮藏法D、高温贮藏法E、双低温贮藏法
考题
小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
考题
稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
“双低”贮藏指的是：（）A、低温、低药剂B、低氧、低药剂C、低温、低氧D、低水分、低氧
考题
“双低”贮藏比“三低”贮藏少了哪个条件？（）A、低温B、低氧C、低药剂D、低水分
考题
颗粒剂的最佳贮藏条件是（）A、低温贮藏B、阴凉干燥处贮藏C、通风处贮藏D、避光处贮藏E、干燥处贮藏
考题
粮油的“双低”贮藏法的双低是指（）A、低量氧气B、低量二氧化碳C、低药量D、低温
考题
在同等条件下，饱满、完整的种子比不饱满或破碎的种子呼吸强度（）（高或低），贮藏较（）（难或易）。
考题
在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
简易贮藏方法简单，成本低，不需进行任何防腐处理也能有很好的贮藏效果。
考题
简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
考题
简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
考题
单选题颗粒剂的最佳贮藏条件是（）A
低温贮藏B
阴凉干燥处贮藏C
通风处贮藏D
避光处贮藏E
干燥处贮藏
考题
填空题在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
多选题常温保温贮藏的特点包括（）。A贮藏场所简易B取材容易C建造费用低D不需要控制温湿度的特殊设备E受自然条件的限制较大
考题
填空题小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
考题
问答题简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
考题
填空题在同等条件下，饱满、完整的种子比不饱满或破碎的种子呼吸强度（）（高或低），贮藏较（）（难或易）。
考题
填空题稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
单选题（）是采用低量二氧化碳与低药量两者互补增效的作用，而取得杀虫和抑菌效果的一种贮粮方法。A
“双低”贮藏法B
低温贮藏法C
气调贮藏法D
通风库贮藏法
考题
问答题简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
考题
多选题粮油的“双低”贮藏法的双低是指（）A低量氧气B低量二氧化碳C低药量D低温
考题
单选题“双低”贮藏指的是：（）A
低温、低药剂B
低氧、低药剂C
低温、低氧D
低水分、低氧
