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填空题
甘油和低级脂肪酸溶于水后吸收进入（）。
参考答案
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考题
以下关于有机酸的理化性质说法正确的是()。A.有机酸均能溶于酸水B.高分子脂肪酸和芳香酸大多为亲脂性化合物C.不饱和脂肪酸、脂肪二羧酸、脂肪三羧酸和芳香酸大多为固体D.低级脂肪酸大多为液体E.低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水
考题
下列不是胆汁作用的是A．中和部分进入十二指肠的胃酸B．乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积C．使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态D．分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等E．通过胆盐肠-肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用
考题
脂水分配系数高的化学物质A．易溶于水，易于吸收，易随尿排出B．易溶于水，难于吸收，易随尿排出C．易溶于水，难于吸收，难随尿排出D．难溶于水，易于吸收，难随尿排出E．难溶于水，难于吸收，易随尿排出
考题
下列哪项不是胆汁的作用A、中和部分进入十二指肠的胃酸B、乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积C、使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态D、分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等E、通过胆盐肠肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用
考题
下列关于有机酸的理化性质，叙述错误的是()。A、有机酸均能溶于酸水B、高级脂肪酸大多为固体C、低级脂肪酸大多为液体D、有机酸分子中含有羧基而具有较强的酸性E、低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸，难溶于亲脂性有机溶剂
考题
关于脂肪的吸收，错误的是
A.需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收
B.吸收过程需要胆盐协助
C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
D.长链脂肪酸可直接扩散入血液
考题
关于有机酸叙述错误的是A.有机酸可以分为三大类，即萜类、脂肪族、芳香族
B.低级脂肪酸和不饱和脂肪酸大多是液体
C.多数（分子量小的除外）易溶于亲脂性有机溶剂，难溶于水
D.多数易溶于水而难溶于亲脂性有机溶剂
E.在植物体内多以盐的形式存在
考题
单选题下列关于脂肪吸收的叙述，不正确的是（ ）。A
胆盐虽无亲水性，但能将脂肪消化产物送入微绒毛内B
脂肪酸、一酰甘油、胆固醇在吸收前需与胆盐形成混合微胶粒C
脂肪的吸收途径以淋巴为主D
胆盐不和脂肪酸等物质同时进入细胞E
长链脂肪酸和一酰甘油在细胞内重新合成为三酰甘油
考题
单选题处于离子状态的化合物（ ）。A
易溶于水，易于吸收，易随尿排出B
易溶于水，难于吸收，易随尿排出C
易溶于水，难于吸收，难随尿排出D
难溶于水，易于吸收，易随尿排出E
难溶于水，难于吸收，易随尿排出
考题
单选题关于脂肪的吸收，下列哪项叙述是错误的（）A
需水解为脂肪酸、甘油—酯和甘油后才能吸收B
吸收过程需胆盐的协助C
进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯D
长链脂肪酸可直接扩散人血液E
细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收
考题
单选题脂水分配系数高的化学物（）A
易溶于水，易于吸收，易随尿排出B
易溶于水，难于吸收，易随尿排出C
易溶于水，难于吸收，难随尿排出D
难溶于水，易于吸收，难随尿排出E
难溶于水，难于吸收，易随尿排出
考题
单选题下列哪项不是胆汁的作用（）A
中和部分进入十二指肠的胃酸B
乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积C
使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态D
分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等E
通过胆盐肠-肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用
考题
填空题皂化反应除油是不溶于水的油脂在（）中发生反应，生成可溶于水的（）和甘油。
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