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单选题
调查一次腹泻暴发，在甲、乙、丙餐馆用餐者分别有85%、15%和55%发病，饮用公用水者95%发病。据此判断以下何者可靠？（ ）
A
传染来自甲餐馆，因其顾客发病率最高
B
乙餐馆不是传染来源，因其顾客发病率最低
C
传染来自供水源，因其发病比例最高
D
传染来自甲或乙餐馆，或水源
E
尚不能得出确定性结论，因未做暴露者与非暴露者间的比较
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考题
调查一次腹泻暴发，在甲、乙、丙餐馆用餐者分别有85%、15%和55%发病，饮用公用水者95%发病。据此判断以下何者可靠A．传染来自甲餐馆，因其顾客发病率最高B．乙餐馆不是传染来源，因其顾客发病率最低C．传染来自供水源，因其发病比例最高D．传染来自甲或乙餐馆，或水源E．尚不能得出确定性结论，因未做暴露者与非暴露者间的比较
考题
某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状为腹痛、腹泻（一般每天5～8次），体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下列哪项A、剩余的各种食物B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液C、食品加工用具、容器D、未发病同学的进食样品E、食品加工人员手拭子
考题
调查一次腹泻暴发，在甲、乙、丙餐馆用餐者分别有85％、l5％和55％发病，饮用公用水者95％发病。据此判断以下何者可靠A.传染来自甲餐馆，因其顾客发病率最高B.乙餐馆不是传染来源，因其顾客发病率最低C.传染来自供水源，因其发病比例最高D.传染来自甲或乙餐馆．或水源E.尚不能得出确定性结论，因未做暴露者与非暴露者间的比较
考题
某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5～8次)，体温升高多在38。C以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下列哪项A.剩余的各种食物B.病人的呕吐物、粪便、血液、尿液C.食品加工用具、容器D.未发病同学的进食样品E.食品加工人员手拭子
考题
饮用水污染事件发生后的调查程序是（）A、报告—核实—水质污染调查—撰写调查和处理报告B、报告—水质污染调查—饮用者健康调查—撰写调查和处理报告C、报告—核实—水质污染调查—饮用者健康调查—撰写调查和处理报告D、报告—核实—饮用者健康调查—撰写调查和处理报告
考题
经食物传播的传染病流行特征主要有（）。A、大多有季节性升高，一般多见于夏秋季节B、发病者有进食某一食物的历史，不食者不发病C、如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈暴发，并且病人临床症状常较重D、在未经免疫预防的人群中，发病可呈周期性升高E、当停供污染食物后，暴发即可很快平息
考题
在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。A、检查餐馆设施是否完好到位B、解答旅游者用餐中提出的问题C、检查菜肴品种是否多种多样D、检查餐馆是否按标准提供服务E、解决用餐中可能出现的问题
考题
甲、乙、丙在一起讨论“不劳动者不得食”这句话的含义。甲说：“不劳动者不得食，意味着得食者可以不劳动。”乙说：“不劳动者不得食，意味着得食者必须是劳动者。”丙说：“不劳动者不得食，意味着得食者可能是劳动者。”据此，则下述哪项结论是正确的（）。A、甲的理解正确，乙和丙的理解错误B、乙和丙的理解正确，甲的理解错误C、甲和丙的理解正确，乙的理解错误D、乙的理解正确，甲和丙的理解错误
考题
以下哪一项不是经饮用水传播传染病的流行特征（）。A、发病年龄有差异，新迁入者易发病。原居住区的病例多集中于儿童B、病例分布与供水范围一致，有饮用同一水源的历史C、除哺乳婴儿外，发病无年龄、性别、职业的差异D、常受污染的水源病例可终年不断，发病呈地方性，一次大量污染可导致暴发E、停止使用污染的水源等措施后可控制流行
考题
某县人口50万，约80％居民以河水为饮用水，该县设有一传染病科的综合医院，其污水未经处理直接排入河水中。该县1986年1~11月份伤寒发病人数达1063例，超过该县历史（1958~1985年）同期发病人数的6．9倍。初步调查，发现患者集中于河水排污口的下游地带。这一地区居民饮用河水者的伤寒发病率为6．5％，而饮用地下水者的伤寒发病率为0．62％。介水传染病的流行特点不包括（）。A、水源一次污染可出现暴发流行B、绝大多数患者都有饮用同一水源的历史C、病例分布与供水范围一致D、控制水源污染可控制疾病流行E、人与人之间有传染
考题
多选题一次腹泻的爆发调查表明：发病者中有90%在甲饭馆就餐，有10%在乙饭馆就餐，则错误的是（）。A可认为传染源来自甲饭馆B经过作率是否相等的假设检验，若结论是拒绝H0，则可认为传染源来自甲饭馆C这里，90%与10%是粗发病率，要进行比较，需先进行标准化D还不能认为传染源来自甲饭馆，需进一步调查分别在两饭馆就餐的人数E90%与10%都是比率，分别反映了在甲、乙饭馆就餐者发病的可能性大小
考题
问答题2005年5月30日中午，某市一大学有400多学生在该校食堂进餐。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医院看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次/天），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。你对此次疫情的基本判断及其依据是什么？
考题
单选题一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发，试问判断的依据除外（）A
病人都有相同的进食史B
不食者不发病C
潜伏期短，集中发病D
病人的临床症状基本相同E
该病发生于5月份
考题
单选题以下哪一项不是经饮用水传播传染病的流行特征（）A
发病年龄有差异，新迁入者易发病。原居住区的病例多集中于儿童B
病例分布与供水范围一致，有饮用同一水源的历史C
除哺乳婴儿外，发病无年龄、性别、职业的差异D
常受污染的水源病例可终年不断，发病呈地方性，一次大量污染可导致暴发E
停止使用污染的水源等措施后可控制流行
考题
单选题一次腹泻暴发调查表明：甲餐馆就餐者中发病者占35％，而乙餐馆为15％，丙餐馆为25％；在饮用公用水的人中发病者占30％。据以上资料，下列哪个论述是正确的（）A
不能下结论，因未分析各餐馆可疑食物和公用饮水与发病的关系B
暴发来源于甲餐馆C
暴发来源不是乙餐馆D
暴发来源是公用饮水E
暴发来源是甲餐馆和公用饮水
考题
单选题甲、乙、丙在一起讨论“不劳动者不得食”这句话的含义。甲说：“不劳动者不得食，意味着得食者可以不劳动。”乙说：“不劳动者不得食，意味着得食者必须是劳动者。”丙说：“不劳动者不得食，意味着得食者可能是劳动者。”据此，则下述哪项结论是正确的（）。A
甲的理解正确，乙和丙的理解错误B
乙和丙的理解正确，甲的理解错误C
甲和丙的理解正确，乙的理解错误D
乙的理解正确，甲和丙的理解错误
考题
多选题经食物传播的传染病流行特征主要有（）。A大多有季节性升高，一般多见于夏秋季节B发病者有进食某一食物的历史，不食者不发病C如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈暴发，并且病人临床症状常较重D在未经免疫预防的人群中，发病可呈周期性升高E当停供污染食物后，暴发即可很快平息
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