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判断题
对病人调查应注意调查和分析发病者与未发病者的进食食物的差别。
A
对
B
错
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解析：
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考题
经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾，关于中毒与盐水虾的关系下列叙述哪一项不正确A．病人都吃过盐水虾B．未吃者不发病C．吃过的都发病D．吃过的不一定发病E．停止食用该食物发病很快停止
考题
食源性疾患发生后，切忌做以下处理A．禁止销售可疑食物B．流行病学调查实事求是，正确使用统计分析方法C．对个案调查进食史、发病时间、症状进行复核D．个案调查消除被调查者不必要的顾虑E．个案调查不要填写调查者与被调查者姓名
考题
"有食用共同食物史"是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是
A、患者全都食用过有毒食物B、未进食有毒食物者不发病C、不发病者都没食用过有毒食物D、停止供应有毒食物后不会再有新病例E、食用过有毒食物者常集体发病
考题
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一，对其认识不确切的是：
A. 病人全都食用过有毒食物
B. 未进食有毒食物者不发病
C. 不发病者都没食用过有毒食物
D. 停止供应有毒食物后不会再有新病例
E. 食用过有毒食物者常集体发病
考题
某地在一次食物中毒调查中获得如下数据：
吃汉堡者 未吃汉堡者
人数 发病人数 罹患率（%） 人数 发病人数 罹患率（%）
饮啤酒者 150 106 70．06 72 2 2．77
未饮啤酒者 42 33 78．57 26 0 0
最可能引起中毒的食物是A.啤酒
B.不能判断
C.吃汉堡包或饮啤酒者
D.汉堡包加啤酒
E.汉堡包
考题
霍乱个案调查的主要内容应包括下列哪几项（）？A、对每一个病例（或带菌者）应及时无漏地填写流行病学个案调查表B、对疫点、疫区应有计划有目的地及时开展病源检索工作（包括接触者、水源和可疑食物等）C、画出病例（或带菌者）分布的简要地图，标出病人和带菌者的住址（发病地点）、发病日期、附近水源和交通等D、应将接触者列为调查的重点E、以上几项均是
考题
单选题根据下列哪项，确定食物中毒时的可疑食物？（ ）A
发病者的呕吐物和排泄物B
病人在潜伏期特有的中毒症状C
发病者吃得最多的食物D
在同一场所同一时间未发病者未吃的食物E
发病者的临床症状
考题
单选题食物中毒时，应调查什么以确定中毒餐次和中毒食物？（ ）A
病人发病时所吃食物B
未发病者24～48小时各餐所吃食物C
症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物D
全部病人发病前24～48小时各餐所吃食物E
症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物
考题
单选题食物中毒时确定中毒餐次和中毒食物时，应调查（）A
病人发病时所吃食物B
症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物C
症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物D
全部病人发病前24～48小时各餐所吃食物E
未发病者24～48小时各餐所吃食物
考题
多选题食物中毒的特点（）A发病呈暴发性B中毒病人一般有相似临床表现C发病与进食有关D食物中毒病人对健康人没有传染性E食物中毒病人对健康人有传染性
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