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多选题
下列糖较难消化的有().
A

棉子糖

B

水苏糖

C

蔗糖

D

麦芽糖

E

膳食纤维


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 单选题婴幼儿对钠的最低需要量是()A 38mg/dB 48mg/dC 58mg/dD 68mg/dE 78mg/d

考题 多选题按照国家工商总局规定,食品安全“示范店”要做到()。A统一名称B统一标志C统一承诺D统一亮证亮照经营E统一

考题 多选题学龄儿童可出现的营养问题有()。A缺铁性贫血B维生素A缺乏C维生素B1缺乏D肥胖E锌缺乏

考题 单选题老年人保证充足的维生素E供给量是为了()。A 抗疲劳B 增进食欲C 抗氧化损伤D 降低胆固醇

考题 单选题幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的()。A 30%~35%B 35%~40%C 45%~50%D 20%~30%

考题 单选题下列能使食品腐败变质的是()。A 辐照B 脱水与干燥C 常温储存D 低温储存

考题 单选题患者,男性,58岁,近4年上腹部胀闷感,消化不良,食欲减退,体重减轻。近日经胃钡餐透视、胃镜以及胃CT等检查确认为胃癌。患者童年丧母,性格克制,好压抑情绪,经常焦虑、抑郁,有吸烟史。最适宜的心理治疗措施是()A 系统脱敏疗法B 精神支持疗法C 精神分析疗法D 人本主义疗法E 矫正其行为类型

考题 单选题儿童少年肥胖的身高/体重幂指数判定方法中最常用的是体质指数(BMI),又称Kaup指数,等于()A 体重(kg)/[身高(米)]2B 体重(kg)/[身高(米)]C 体重(g)/[身高(米)]2D 体重(g)/[身高(米)]E 体重(kg)/[身高(厘米)]

考题 单选题在紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是()A C-TB G-CC U-CD T-AE T-T

考题 单选题锌的极好食物来源是()A 贝类海产品B 红色肉类C 谷类胚芽D 以上全是E A+B

考题 单选题液中的锌有大部分存在于()。A 白细胞B 红细胞C 血小板D 血浆

考题 多选题以下元素在体内的含量是10%以上().A钙B氮C碳D磷

考题 单选题急性有机磷农药中毒抢救治疗后,哪种农药可再发生昏迷或突然死亡()A 内硫磷B 对硫磷C 乐果D 敌敌畏E 以上都不是

考题 单选题接触炭疽病畜的衣服,常用的消毒方法是()。A 煮沸消毒B 2%甲酚皂C 5%氢氧化钢D 5%甲醛E 20%漂白粉

考题 单选题下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是()A 提供的能量密度高B 单独应用具有省氮效应C 无高渗性利尿D 对静脉壁无刺激E 可经外周静脉输入

考题 单选题下列有关胆汁酸盐的叙述哪一项是错误的()A 为脂肪消化吸收所必需B 胆汁中只有胆酸和鹅脱氧胆酸C 能进行肝肠循环D 是乳化剂E 缺乏可导致机体维生素A、D、E、K的缺乏

考题 单选题糖尿病患者发生低血糖反应急救的有效措施是()。A 加大饭量B 立即食用糖果或含糖饮料C 减少胰岛素用量D 就地休息

考题 多选题患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因()等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。A呼吸肌力下降B呼吸肌力上升C通气驱动不足D通气驱动过剩E免疫功能受损

考题 单选题杂环胺主要是()在高温条件(﹥200℃)下产生的。A 含脂肪丰富的食物B 含蛋白质丰富的食物C 含碳水化合物丰富的食物D 含氨基酸丰富的食物

考题 单选题蛋白质的氮元素含量一般在()左右。A 15%B 16%C 20%D 21%

考题 单选题《乳品质量安全监督管理条例》已于()公布,自公布之日起施行。A 2008年10月1日B 2008年10月10日C 2008年10月9日D 2008年10月30日

考题 单选题现代家庭弱化最明显的功能为()A 感情B 生产C 赡养D 生育E 休息和娱乐

考题 单选题违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时().A 先承担行政法律责任;B 先承担民事赔偿责任;C 先缴纳罚款、罚金;D 由当事人自由选择。

考题 单选题急性毒性为()A 人或实验动物接触毒物后,24小时内出现的症状B 人或实验动物接触毒物后,24小时内出现的死亡情况C 人或实验动物14日内一次或多次接触化学毒物后产生的毒效应D 人或实验动物仅一次大剂量接触化学毒物后,短期内(一般为14天)产生的毒效应E 人或实验动物一次或24小时内多次接触化学毒物后,短期内(一般为14天)产生的毒效应

考题 单选题癞皮病是一种典型的尼克酸VPP膳食性缺乏症,最常见的体征是().A 白内障B 三DC 地图舌D 低血糖

考题 单选题动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是()A 能量控制以维持理想体重为宜B 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%C 限制胆固醇摄入300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/dD 选用复合碳水化合物,占能量65%E 供给充足的维生素和矿物质

考题 单选题下列属于肥胖并发症的疾病为()A 增生性骨关节炎B 肾病综合征C 胃溃疡D 肝硬化E 重症肌无力

考题 单选题食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院()部门制定。A 卫生行政部门、农业行政部门B 质量监督部门C 检疫检验部门