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单选题
下列各项中，（ ）素有“南通天下第一鲜”的美誉。
A
文蛤
B
肉脯
C
火腿
D
大闸蟹
参考答案
参考解析
解析：
文蛤，又称花蛤，为海产贝壳类。因蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称。南通文蛤出口量占全国的三分之二，素有“南通天下第一鲜”的美誉。
文蛤，又称花蛤，为海产贝壳类。因蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称。南通文蛤出口量占全国的三分之二，素有“南通天下第一鲜”的美誉。
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