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单选题
麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A

B

C

D


参考答案

参考解析
解析: 麻辣子鸡属于川菜系。
更多 “单选题麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。A 浙B 川C 皖D 湘” 相关考题
考题 安徽菜的代表菜有雪冬烧山鸡、()、蟹黄虾盅等。 A、梅菜扣肉B、叫花子鸡C、葫芦鸭子D、红烧蹄膀

考题 佛跳墙属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.闽C.湘D.徽

考题 东坡肉属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.闽C.湘D.粤

考题 龙虎斗属于( )菜中一个代表菜。A.粤B.闽C.湘D.淮扬

考题 麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.川C.皖D.湘

考题 下列不属于川菜代表菜的是( )。A.干煸牛肉丝B.麻辣子鸡C.樟菜鸭子D.桂花皮丝

考题 福建菜的代表菜有()。A.炝虎尾B.野鸭菜饭C.东安子鸡D.佛跳墙

考题 ()是贵州黔菜的代表菜。A.宫保鸡丁 B.西湖醋鱼 C.九转大肠 D.辣子鸡 E.槽辣脆皮鱼

考题 最能代表川菜偏重麻辣的菜晶有麻婆豆腐和()

考题 福建菜的代表菜有()。A、炝虎尾B、野鸭菜饭C、东安子鸡D、佛跳墙

考题 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。A、四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B、江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C、江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D、江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜

考题 东安子鸡是()菜

考题 下列不属于川菜的代表菜的是()A、红煨鱼翅B、麻辣子鸡C、红烧全狗D、板栗烧菜心

考题 白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于()的代表菜。A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜B、江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C、上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D、上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜

考题 湘菜的经典菜有()。A、东安鸡B、麻辣子鸡C、玉麟香腰D、宋嫂鱼羹E、九转大肠

考题 闽菜的经典菜有()。A、佛跳墙B、麻辣子鸡C、太极芋泥D、宋嫂鱼羹E、炒西施舌

考题 属于江苏菜系的代表菜之一的是()。A、麻辣子鸡B、红煨鱼翅C、腊味合蒸D、清炖蟹粉狮子头

考题 多选题下列代表菜与其所属菜系不正确的有(  )。A糖醋鲤鱼——山东菜B天下第一菜——苏菜C西湖醋鱼——浙菜D龙虎斗——闽菜E东安子鸡——湘菜

考题 单选题白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于( )的代表菜。A 福建菜,西北菜、浙江菜、湖南菜B 江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C 上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D 上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜

考题 多选题湘菜的经典菜有()。A东安鸡B麻辣子鸡C玉麟香腰D宋嫂鱼羹E九转大肠

考题 多选题辽菜的名菜很多,其中著名的有(  )。A清汤燕菜B兰花熊掌C麻辣子鸡D凤腿鲜鲍E红梅鱼肚

考题 单选题麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。A 浙B 川C 皖D 湘

考题 填空题最能代表川菜偏重麻辣的菜晶有麻婆豆腐和()

考题 填空题东安子鸡是()菜

考题 多选题佛跳墙属于(  )菜中一个代表菜。A浙B闽C湘D徽

考题 多选题叫花鸡、东江盐煽鸡、麻辣仔鸡分别属于的菜系是(  )。A苏菜、粤菜、湘菜B豫菜、鲁菜、川菜C苏菜、浙菜、川菜D徽菜、沪菜、湘菜

考题 单选题德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是(  )菜。A 鲁、湘、粤、川B 湘、鲁、川、粤C 鲁、粤、湘、川D 晋、粤、湘、浙

考题 多选题闽菜的经典菜有()。A佛跳墙B麻辣子鸡C太极芋泥D宋嫂鱼羹E炒西施舌