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结合“肯德基苏丹红”事件,“瘦肉精”事件,“三聚氰胺牛奶”事件,谈谈我国食品卫生、安全有关法规的现状及解决办法。


参考答案

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考题 2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中,会()。A.提高牛奶的蛋白质含量B.增加牛奶的钙含量C.增加牛奶的氮含量D.导致婴幼儿产生肾结石病症

考题 三鹿奶粉事件是因为奶粉中被检出三聚氰胺导致的食品安全事件。() 此题为判断题(对,错)。

考题 三聚氰胺事件发生在()

考题 “三聚氰胺奶粉事件”能够解决是依靠食品追溯制度。() 此题为判断题(对,错)。

考题 ()属于合法食品添加剂。A、三聚氰胺B、胭脂红C、苏丹红D、塑化剂

考题 对人体有害的食品添加剂有:瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺、()等。

考题 三聚氰胺事件的起因是因为发现很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有(),随后在其奶粉中发现三聚氰胺原料A、肾结石B、胆结石C、肺水肿D、肠绞痛

考题 三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂。

考题 由于公众受三聚氰胺事件影响减少了牛奶消费,各大牛奶企业展开了力度空前的促销活动。这一事例反映了公众具有()A、同质性B、群体性C、多变性D、能动性

考题 以下事件中,讲诚信的是()A、三鹿奶粉为了获取利益,将三聚氰胺加到牛奶中B、同仁堂药店制药过程严格遵守工艺流程和规范,配料考究C、国家助学贷款还款情况不容乐观

考题 奶粉三聚氰胺事件出现后,下列采取的措施错误的是()。A、停用、停产B、封锁生产线C、将奶粉用于生产成人奶制品D、市场下架

考题 2008年三鹿奶粉引发的一系列“三聚氰氨”事件属于:()A、公共卫生事件B、事故灾害C、自然灾害D、社会安全事件

考题 三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物,根本不是食品添加剂。

考题 下列哪种物质是食品添加剂。()A、三聚氰胺B、苏丹红C、苯甲酸钠D、瘦肉精

考题 下列()物质导致婴儿肾结石。A、皮革奶B、地沟油C、三聚氰胺D、瘦肉精

考题 肯德基及时处理苏丹红事件 2005 年3 月15 日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时,发现新奥尔良 鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16 日上午,百胜集团上海总部通知 全国各肯德基分部“从 16 日开始,立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新 奥尔良鸡腿堡两种产品,同时销毁所有剩余调料。” 面对“苏丹红一号”事件给肯德基带来的环境威胁,百胜集团都采取了哪些对策?试用市场营销学的有关原理评价这些措施。

考题 需区别对待我国的食品安全事件。那么不属于这一范畴内的选项是()A、“三聚氰胺事件”等,系因违法犯罪的行为所造成B、“龙口粉丝事件”等,系因受假冒产品的株连所造成C、“雪印事件”等,系因企业上层的官僚作风所造成D、“雀巢事件”等,系因工厂存在的安全隐患所造成

考题 试述“三聚氰胺导致婴幼儿肾结石”、“小龙虾”等疑似食源性异常病例/异常健康事件的特征。

考题 美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取自动扣留的原因是:()A、毒饺子事件B、三鹿婴幼儿奶粉含有三聚氰胺事件C、生姜被检出六六六事件D、米制品被检出不认可转基因成分

考题 单选题以下事件中,讲诚信的是()A 三鹿奶粉为了获取利益,将三聚氰胺加到牛奶中B 同仁堂药店制药过程严格遵守工艺流程和规范,配料考究C 国家助学贷款还款情况不容乐观

考题 单选题2008年三鹿奶粉引发的一系列“三聚氰氨”事件属于:()A 公共卫生事件B 事故灾害C 自然灾害D 社会安全事件

考题 单选题奶粉三聚氰胺事件出现后,下列采取的措施错误的是()。A 停用、停产B 封锁生产线C 将奶粉用于生产成人奶制品D 市场下架

考题 单选题当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。A 提高口感B 灭菌C 增加蛋白质含量D 增加粘稠度

考题 问答题肯德基及时处理苏丹红事件 2005 年3 月15 日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时,发现新奥尔良 鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16 日上午,百胜集团上海总部通知 全国各肯德基分部“从 16 日开始,立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新 奥尔良鸡腿堡两种产品,同时销毁所有剩余调料。” 面对“苏丹红一号”事件给肯德基带来的环境威胁,百胜集团都采取了哪些对策?试用市场营销学的有关原理评价这些措施。

考题 问答题结合“肯德基苏丹红”事件,“瘦肉精”事件,“三聚氰胺牛奶”事件,谈谈我国食品卫生、安全有关法规的现状及解决办法。

考题 判断题三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂。A 对B 错

考题 单选题美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取自动扣留的原因是()。A 毒饺子事件B 三鹿婴幼儿奶粉含有三聚氰胺事件C 生姜被检出六六六事件D 米制品被检出不认可转基因成分