网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

留样食品的留样数量不少于（）克

  • A、20
  • B、50
  • C、75
  • D、125

参考答案

更多 “留样食品的留样数量不少于（）克A、20B、50C、75D、125” 相关考题
考题 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）以上，每个品种留样不少于（）。A、12小时、100克B、24小时、70克C、48小时、100克
查看答案
考题 食堂食品留样不少于（）克，置于冷藏设备保存（）小时以上
查看答案
考题 留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。
查看答案
考题 学校食堂要有24小时留样制度。留样食品应按照品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放24小时以上，每个品种留样不少于250克。
查看答案
考题 食品留样制度规定留样时间为24小时，各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
查看答案
考题 以下关于食品留样的描述正确的是（）A、留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B、冷藏保存48小时C、每个品种都要留样不能遗漏D、食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
查看答案
考题 学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
查看答案
考题 食品留样制度中每餐留样的食品，按规定留足（），分别盛放在已消毒的餐具中。A、50克B、100克C、150克D、200克
查看答案
考题 食品留样应该留足80克。
查看答案
考题 关于幼儿园食品留样制度，下列说法正确的是（）。A、食堂提供的每样食品，有食堂分餐人员专人负责留样B、每餐留样的食品，按规定留足80克，分别盛放在已消毒的餐具中C、食品留样冰箱为专用设备，冰箱温度设定为0℃--4℃D、留样食品如有异常，应立即封存，送食品卫生安全部门查验
查看答案
考题 留样的食品每个品种留样量应不少于（）克，在冷藏条件下存放（）小时以上。A、200g，12B、100g，24C、200g，36D、100g，48
查看答案
考题 严格执行食品留样制度，每个品种要各取不少于（）的样品，按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放（）以上，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等，以备查验。
查看答案
考题 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克。
查看答案
考题 在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间（月、日、时），或者标注与留样记录相对应的标识。
查看答案
考题 留样食品每个品种留样量不少于（）个。A、100B、150C、200D、250
查看答案
考题 食品留样记录中应包含下列哪项内容（）A、留样食品名称B、留样时间C、留样人员D、加工人员
查看答案
考题 餐饮服务单位进行食品留样，每个品种留样量应不少于（）。A、80gB、100gC、200gD、250g
查看答案
考题 食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
查看答案
考题 食品留样应放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放（）小时以上，每个品种不少于100克。
查看答案
考题 罪犯伙房各样食品成品应留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上，每个品种留样量不少于100克。A、12B、24C、48D、72
查看答案
考题 单选题食品留样管理中，留样食品每份不少于（）克，保留（）小时，盛放于清晰消毒后的密封专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，有相关登记。A 150，24B 200，24C 200，48D 100，48
查看答案
考题 判断题食品留样应该留足80克。A 对B 错
查看答案
考题 填空题严格执行食品留样制度，每个品种要各取不少于（）的样品，按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放（）以上，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等，以备查验。
查看答案
考题 判断题托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克。A 对B 错
查看答案
考题 单选题食品留样制度中每餐留样的食品，按规定留足（），分别盛放在已消毒的餐具中。A 50克B 100克C 150克D 200克
查看答案
考题 填空题食品留样按规定留足100克，一般保存（）小时。
查看答案
考题 填空题学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
查看答案
热门标签
最新试卷