考题
用pH计测溶液的pH属于()。
A、直接电位法B、电流滴定法C、电位滴定法D、永停滴定法
考题
酸碱度检查法包括（ ）。A．指示剂法B．永停终点法C．pH值计D．电位滴定法E．酸碱滴定法
考题
非水滴定法测定生物碱药物时，判断滴定终点的方法为（ ）。A．永停终点法B．电位指示终点法C．自身指示终点法D．指示剂法E．pH值法
考题
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列( )不是总酸测定所需使用的仪器。A.酸式滴定管B.碱式滴定管C.甘汞电极D.电磁搅拌器
考题
pH计法测饮料的总酸是以( )来判定终点的。A.pH7.0B.pH8.20C.电位突跃D.指示剂变色
考题
测定啤酒总酸含量时，酸度计的滴定终点为pH等于（）A.6.865B.9.0C.9.22D.4.85
考题
硝酸银容量法测Cl，滴定终点为橙红色。A对B错
考题
滴定Ca2+、Mg2+总量时要控制pH≈10，而滴定Ca2+分量时要控制pH为12～13。若pH13时测Ca2+则无法确定终点。
考题
测深色饮料的总酸，须选用电位滴定法（酸度计法）。
考题
甲基橙的变色范围pH值为（），在酸滴定碱时，常用它做指示剂，滴定终点由（）变（）色。
考题
总酸的检测是利用酸碱中和原理，以pH=（）为滴定终点，根据消耗氢氧化钠标准溶液的体积计算出待测样品中总酸的含量。A、7.00B、8.20C、9.00D、10.00
考题
测定总硬度时，控制PH=（）做指示剂，用EDTA滴定，溶液由（）变为（）为终点。
考题
利用（）的原理，以（）标准溶液直接滴定白酒样品中的总酸，以（）为指示剂指示滴定终点，以所消耗的（）标准溶液的体积计算白酒中总酸的含量。
考题
电位滴定法测定葡萄酒中的总酸，用氢氧化钠标准滴定溶液直接滴定样品中的有机酸，以（）为电位滴定终点。A、pH=7.0B、pH=8.2C、指示剂变色D、一定的电势
考题
指示剂滴定法测饮料的总酸含量，采用的指示剂是（）。A、酚酞B、甲基橙C、甲基红D、溴甲酚紫
考题
电位滴定法测黄酒中总酸时判断滴定终点的方法是（）。A、通过酚酞指示剂颜色的变化B、通过石磊指示剂颜色的变化C、通过甲基橙指示剂颜色的变化D、根据pH值的大小
考题
pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。A、pH7.0B、pH8.20C、电位突跃D、指示剂变色
考题
酸度计法侧饮料的总酸是凭（）作为滴定终点。A、指示剂的变色B、电位的突变C、pH至7.0D、pH至8.2
考题
黄酒氨基酸态氮的测定中，下面操作错误的是（）。A、准确吸取10.00mL样品B、用NaOH滴定至PH8.2为终点C、加入中性甲醛溶液10mLD、用NaOH标准溶液滴定至PH10为终点
考题
电位滴定法测过久中总酸的步骤，开始时滴定速度可稍快，当样液（）后放慢滴定速度，每次加半滴直至终点。A、pH=8.0B、pH=8.5C、pH=10.0D、pH=3.0
考题
指示剂法测饮料的总酸，选用（）为指示剂。A、甲基橙B、甲基红C、酚酞D、次甲基蓝
考题
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的仪器。A、酸式滴定管B、碱式滴定管C、甘汞电极D、电磁搅拌器
考题
测定某饮料的总酸，取样液50.0mL，定容至250ml；吸20.0mL稀释夜，以0.0105mol/LNaOH标准溶液滴定，耗用12.80mL，空白耗量0.10mL，可得饮料总酸为（）。（以柠檬酸计，换算系数0.064）A、2.15g/LB、2.13g/LC、2.35g/LD、2.33g/L
考题
单选题pH计法测饮料的总酸是以（）来判定终点的。A
pH7.0B
pH8.20C
电位突跃D
指示剂变色
考题
问答题总酸度测定滴定终点为何以pH8.2为终点而不是pH7?
考题
单选题pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。A
pH7.0B
pH8.20C
电位突跃D
指示剂变色
