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餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。


参考答案

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考题 食品容器不能用于盛放( )。A.食品原料B.半成品C.即将换洗的衣物D.即将入口的食品

考题 我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

考题 下列不能用食品容器盛放的是( )。A.半成品B.即将换洗的衣物C.食品原料D.即将入口的食品

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()

考题 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()

考题 下列中不能用食品容器盛放的是( )A.即将换洗的衣物B.半成品C.食品原料D.即将入口的食品

考题 食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()A、餐饮服务许可情况;B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况;C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况;D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况;

考题 盛放热食类食品的容器不宜使用()材料。A、不锈钢B、瓷碗C、铝合金D、塑料

考题 使用容器盛放拆包后的食品添加剂的,应在盛放容器上标明()名称,并()原包装。

考题 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。

考题 国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。

考题 食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()。A、食品经营许可情况B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况

考题 食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查()A、餐饮服务许可情况B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品

考题 用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

考题 食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。

考题 食品容器不能用于盛放()。A、食品原料B、半成品C、即将换洗的衣物D、即将入口的食品

考题 即将换洗的衣物不能用食品容器盛放。

考题 下列中不能用食品容器盛放的是()A、即将换洗的衣物B、半成品C、食品原料D、即将入口的食品

考题 以下在使用前可以不经消毒的容器是()。A、盛放待调味的海蜇(事先经清洗)的容器B、盛放待烹饪半成品的容器C、盛放待分装至盒饭的饭菜的容器D、盛放批量制作起锅后的冷菜

考题 餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。

考题 使用前可以不用消毒的餐用具是()。A、餐具B、盛放待烹饪半成品的容器C、饮具D、盛放直接入口食品的容器

考题 下列不能用食品容器盛放的是()A、半成品B、即将换洗的衣物C、食品原料D、即将入口的食品

考题 食品加工过程中,盛放食品的容器可以直接接触地面。

考题 多选题食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()。A食品经营许可情况B从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况

考题 多选题食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查()A餐饮服务许可情况B从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品

考题 判断题食品加工过程中,盛放食品的容器可以直接接触地面。A 对B 错