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花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，（）。

  • A、品滋味
  • B、赏茶型
  • C、闻盖香
  • D、观汤色

参考答案

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考题 花茶冲泡后，品饮时可先掀开碗盖闻茶香，再用碗盖轻轻推开浮叶，从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。A.倒茶汤B.观汤色C.探热度D.品饮
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考题 WHO推荐的手指采血部位是A、左手中指或无名指端内侧B、右手中指或无名指端内侧C、左手拇指内侧D、右手拇指内侧E、右手中指外侧
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考题 白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时,方可端杯品尝。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 双手使用内径千分尺时()捏住活动套管。 A、右手B、左手C、双手D、大拇指和无名指
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考题 冰茶品饮时,女性多采用( ),先闻香,再观色,后啜饮.A.右手持杯,左手托杯底B.单手握柄持杯C.双手捧杯身D.左手持杯,右手托杯底
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考题 花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，()。A.品滋味B.赏茶型C.闻盖香D.观汤色
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考题 用纸卷挤法裱制蛋糕时，将油纸卷成圆锥筒后，装入原料，用( )、食指和中指攥住纸卷的上口用力挤出。A.右手拇指B.左手拇指C.右手虎口D.左手虎口
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考题 在涂抹甲油时，应当右手（）捏住甲油瓶盖，进行操作。A、拇指B、食指C、中指D、无名指
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考题 长江以北一带，人们喜爱用（）茶具冲泡花茶。A、盖瓷杯B、玻璃杯C、盖茶碗D、紫砂壶
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考题 饮咖啡时，一般用右手拿杯，左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起，并慢慢移向嘴边轻啜，不能（）握杯，大口吞咽，更不能俯首去就杯而饮。
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考题 关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A、花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B、花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C、花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
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考题 使用酸式滴定管正确的操作是（）。A、左手拇指食指中指握住玻璃活塞B、左手手心空握C、右手拇指食指中指握住玻璃活塞D、右手手心空握
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考题 使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之A、右手、左手、右手B、左手、右手、右手C、左手、左手、右手
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考题 使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。A、右手；左手；右手B、左手；右手；右手C、左手；左手；右手D、右手；左手；左手
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考题 冰茶品饮时，女性多采用（），先闻香，再观色，后啜饮。A、左手持杯，右手托杯底B、右手持杯，左手托杯底C、单手握柄持杯D、双手捧杯身
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考题 花茶冲泡后，品饮时可先掀开碗盖闻茶香，再用碗盖轻轻推开浮叶，从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中（）。A、倒茶汤B、观汤色C、探热度D、品饮
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考题 用纸卷挤法裱制蛋糕时，将油纸卷成圆锥筒后，装入原料，用（）、食指和中指攥住纸卷的上口用力挤出。A、右手拇指B、左手拇指C、右手虎口D、左手虎口
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考题 在客户接待过程中，如需客户签名，应把笔套打开，（）A、用右手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向客户，递至客户的右手中B、用左手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向自己，递至客户的左中C、用右手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向自己，递至客户的右手中D、用右手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向客户，递至客户的左手中
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考题 焊锡丝的握法是（）A、左手的拇指、食指和中指夹住B、右手食指和中指夹住C、左手的食指和中指夹住D、任意的
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考题 水准仪概略整平，园气泡移动方向与（）运动方向一致。A、右手中指B、右手拇指C、左手食指D、左手拇指
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考题 在仪器整平时要求气泡移动方向与（）运动方向一致。A、右手拇指B、左手食指C、左手拇指D、左手中指
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考题 下面关于“顺利”手势正确的是（）A、右手直立，掌心向内，边向左转腕边伸出拇指B、左手直立，掌心向内，边向右转腕边伸出拇指C、右手直立，掌心向内，边向右转腕边伸出拇指D、左手直立，掌心向内，边向左转腕边伸出拇指
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考题 单选题焊锡丝的握法是（）A 左手的拇指、食指和中指夹住B 右手食指和中指夹住C 左手的食指和中指夹住D 任意的
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考题 填空题饮咖啡时，一般用右手拿杯，左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起，并慢慢移向嘴边轻啜，不能（）握杯，大口吞咽，更不能俯首去就杯而饮。
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考题 单选题WHO推荐的手指采血部位是（）。A 左手中指或无名指端内侧B 右手中指或无名指端内侧C 左手拇指内侧D 右手拇指内侧E 右手中指外侧
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考题 单选题关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A 花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B 花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C 花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
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考题 单选题使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。A 右手；左手；右手B 左手；右手；右手C 左手；左手；右手D 右手；左手；左手
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