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汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。


参考答案

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考题 茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。A.茶艺馆的经营状况B.顾客特点和季节情况C.茶饮价格D.茶艺师表演特长

考题 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B.准备阶段、操作阶段、完成阶段C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

考题 饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。A.汉族B.苗族C.白族D.侗族

考题 当茶庄接待过程中,观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时,茶艺师 ( )处理是正确的。A.推荐包装精美的礼茶B.改变了原来热情的服务态度C.经过试饮确定顾客的口味后,建议采用简易密封包装D.立即推荐价格低的茶供宾客选择

考题 在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。此题为判断题(对,错)。

考题 在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候B.当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费C.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

考题 在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师( )的处理是不对的。A.详细地不断地介绍茶的品饮方式B.泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务C.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼D.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、( )、收具。A.奉茶B.观茶汤C.看汤色D.平分茶汤

考题 ()不属于茶艺六要素中茶之美的内容。A、茶名B、外形C、茶汤D、包装

考题 作为优秀的茶艺师应冲泡出怎样的茶才被视为上品?()A、香气高扬B、滋味甘醇C、茶汤清透D、香水平衡

考题 ()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。A、汉族B、苗族C、白族D、侗族

考题 在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意.

考题 冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。A、用杯托双手将茶奉到宾客面前B、用托盘双手将茶奉到宾客面前C、双手平稳奉茶D、奉茶时将茶汤溢出

考题 在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。

考题 藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。A、继续添茶B、不再添茶C、可以离开D、准备送客

考题 藏族喝茶有一定的礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。A、继续添茶B、不再添茶C、可以离开D、准备送客

考题 推崇()多系东方文化圈的国家和地区。A、咸味调饮式B、甜味调饮式C、纯茶清饮D、甜味冷饮式

考题 汉族饮茶,大多推崇(),茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。A、咸味调饮B、纯茶清饮C、甜味冷饮D、柠檬调饮

考题 当茶庄接待过程中,观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时,茶艺师()处理是正确的。A、推荐包装精美的礼茶B、改变了原来热情的服务态度C、经过试饮确定顾客的口味后,建议采用简易密封包装D、立即推荐价格低的茶供宾客选择

考题 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B、准备阶段、操作阶段、完成阶段C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

考题 俄罗斯人喜欢纯茶清饮,茶艺师在服务中可推荐一些素食茶点。

考题 ()民族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶

考题 在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。A、详细地不断地介绍茶的品饮方式B、泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务C、告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼D、简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

考题 单选题藏族喝茶有一定的礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。A 继续添茶B 不再添茶C 可以离开D 准备送客

考题 单选题作为优秀的茶艺师应冲泡出怎样的茶才被视为上品?()A 香气高扬B 滋味甘醇C 茶汤清透D 香水平衡

考题 单选题()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。A 汉族B 苗族C 白族D 侗族

考题 单选题冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。A 用杯托双手将茶奉到宾客面前B 用托盘双手将茶奉到宾客面前C 双手平稳奉茶D 奉茶时将茶汤溢出